- TM 31
Składniki
- 1000 gramów pomidorów, (najlepiej dojrzałe, ewentualnie "puszkowe")
- 1 ząbka czosnku
- 1 papryka (zielona lub czerwona), (ok 80g)
- 40 gramów cebuli
- 800-100 gramów obranych ogórków, (mogą być bez nasion)
- 25 gramów octu
- 50 gramów oliwy z oliwek
- 1 łyżeczki soli, (lub więcej jak ktoś lubi)
- 200 gramów zimnej wody
- 8 kostek lodu w kostkach
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Do naczynia wrzucamy wszystkie warzywa, ocet, sól. iksujemy 30 sekund przy prędkości 5.
Możemy dodać kostki lodu i miksować 2 minuty z prędkością 10.
Dodać olej, przykrywamy otwór naczynia i miksujemy 1 sek na prędkości TURBO.
Dodać wodę i wymieszać 5 sekund przy prędkości 3.
Jeśli wolimy bardziej płynne - można dodać więcej lodu lub wody.
Jeśli chcemy bardziej treściwe, można dodać 150g jednodniowego chleba razem z warzywami.
Podawać schłodzone do picia, ale można także w formie zupy np z grzankami, lub "przystrojone" posiekanymi warzywami (pomidory, ogórki, papryka)SMACZNEGO
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze