Czas przygotowania
2h 10min
Czas całkowity
2h 30min
porcja/porcje/porcji
8
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
- TM 31
opublikowany: 02/03/16
zmieniono dnia: 02/03/16
Składniki
bułeczki dyniowe
- 400 g mąki
- 110 wody, ml
- 7 g suchych dożdży
- 2 łyżki masła roztopionego lekko przestudzonego
- 1 łyżeczek cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 150 g puree z dyni
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- do naczynia miksującego włożyć wszystkie produkty
- wyrabiać 3 min poz
"Ciasto" - przykryć ściereczką i odstawić na ok 1,5 h (ciasto podwoi swoją objętość)
- po tym czasie ciasto przełożyć na stolnicę podsypaną mąką i chwilę wyrobić
- podzielić na 8 równych części i formować bułeczki
- układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
- każdą bułeczkę naciąć ostrym nożem
- przykryć ściereczką i odstawić ponownie do wyrośnięcia na ok 25 min
- piec w piekarniku nagrzanym do 190 st przez ok 20 min
Bułeczki
Porady
można spokojnie zrobić z tego przepisu chleb
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze