Zupa z dynii z ryżem jest to przepis stworzony przez użytkownika Mamman. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Zupy na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Zupy Zupy

Czas przygotowania

0min

Czas całkowity

40min

porcja/porcje/porcji

4 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 31

przez Mamman

opublikowany: 15/09/16

zmieniono dnia: 26/09/17

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Zupa

30 g masło
600 g dynia Hokkaido, cała dynia ok. 1kg. Wypestkować i obrać skórkę.
150 g Warzyw mieszanych (marchew, pietruszka, seler), kawałki
300 g ziemniaki, kawałki
szczypty Sól, pieprz, curry, do smaku
1-2 papryka ostra, u mnie suszona w całości. Ilość zależy od upodobań.
700 g woda
1 czubate łyżeczki Bulion warzywny z TM
3 plastry Imbir, świeży
200 g ryż, ugotować wcześniej w TM lub osobno
oliwa z oliwek, do dekoracji
pietruszka zielona, do dekoracji
2 ząbki Czosek
120 g cebula, przekrojona na pół

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

1. Cebula i czosnek - wrzucamy do TM /obr. 5

2. Wkładamy do TM: dynię, marchew, pietruszkę, seler i zmieniaki: 30s/obr.4

3. Dodajemy: przyprawy, wodę, paprykę ostrą, bulion: 25min/100°C/obr. 1

4. Dodajemy masło: 3min/100°C/obr. 2

5. Dodajemy plastry imbiru: 30s/obr. 8

6. Podajemy z ryżem, dekorujemy kleksem oliwy z oliwek i posypujemy zieloną pietruszką.

Smacznego! Przepis jest zainspirowany przepisem z bloga Olgi Smile.

Porady

Pyszna zupa rozgrzewająca i sycąca. Można nie obierać dyni że skórki, jednak moja była bardzo twarda.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.