Składniki
5 porcja/porcje/porcji
SKŁADNIKI
- 1 duży buraczek czerwony
- 2 marchewki
- 1 mała cebula
- 2 kostki bulionu mięsnego
- 1 litr wody
- 2 łyżki śmietany 18%
- sól, pieprz do smaku
- szczypiorek do posypania
- 5 ziemniaków pokrojonych w kostkę
-
6
35min
Czas całkowity 35minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
-
Przygotowanie
1. Do
"Blokada naczynia miksującego" włożyć pokrojone na mniejsze kawałki warzywa i rozdrowbnić 3s obr 5.
2. Dodać kostki, wodę i gotować 15min 100*
"Obroty wsteczne" 1,5.
3. Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i gotować jeszcze 15min 100*
"Obroty wsteczne" 1,5.
4. Dodać smietanę, sól i pieprz do smaku i wymieszać.
Podawać posypaną szczypiorkiem.
PRZYGOTOWANIE
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Miarka MT
kup teraz
Porady
Bardzo dobrze komponuje się ze szczypiorkiem.
Jeśli ktoś lubi gęste zupy, mozna podprawić mąką.
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzFajna lekka zupa.
Fajna lekka zupa.
ok
ok
Mi wyszła zdecydowanie bardziej buraczkowa, więc...
Mi wyszła zdecydowanie bardziej buraczkowa, więc chyba mój burak (pół burak) był bardzo duży. Robiłam z połowy porcji , dzisiaj test zupy na 3-latku. Mam nadzieję, że zje.
mi jakoś najepiej gotuje się w termomixie jak są podane wagi składników. Niestety po sprobowanoa ani mąż ani synek jej nie zjadł, za dużo buraków
waga skladnikow w przepisie pozwoliłaby uniknąć takiej sytuacji.
Jakby autorka przy kolejnym robieniu zupy zważyła składniki i podała wagę byłoby super
Pysznamniam
Pyszna...mniam
Zupka pychotaaaaaaaaaaa
Zupka pychotaaaaaaaaaaa
Zupa pyszna, moja córka, która nie...
Zupa pyszna, moja córka, która nie jest miłośnikiem zup stwierdziła, że to jej ulubiona zupa z termomisia
Bardzo smaczna.
Bardzo smaczna.
Prostota tej zupy nie idzie w
Prostota tej zupy nie idzie w parze ze smakiem....przepyszna
Zupa smaczna, córka zjadła
Zupa smaczna, córka zjadła całą porcję z wielkim apetytem.