Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Zupy
  3. Zupa z brokułami i marchewką


1 Zupa z brokułami i marchewką

2 Zupy Przepis
3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Zupa z brokułami i marchewką

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

Zupa z brokułami

  • 1/2 główki brokułu
  • 3 marchewki
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 ziemniak
  • 1/2 małej ostrej papryczki
  • 1 cebula
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • przyprawy - sól, zioła prowansalskie
Lista zakupów
  • 6
    35min
    Czas całkowity 35min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
  • 9
5

Przygotowanie

  1. W naczyniu miksującym siekamy cebulę, czosnek i papryczkę - 4 s/obr. 7. Zgarniamy kopystką. Dodajemy oliwę i dusimy 2 min/100 st. C/obr. 1.
    Dorzucamy marchewkę, ziemniak (warzywa pokrojone na kawałki) i różyczki brokułu, dolewamy wodę do uzupełnienia objętości ok. 2 L i wszystko doprawiamy, gotujemy 30 min/120 st. C/ obr. 1.
    Następnie pozostawiamy do lekkiego przestudzenia, a potem miksujemy 15 s/obr. 7,5. Na koniec dodajemy jogurt, mieszamy wszystko razem.
    Zupa jest sycąca i pożywna.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Miarka MT
    Miarka MT
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • Zupka całkiem smaczna, nie miałam w domu ostrej...

    Zgłoszony przez Johasia123 na grudnia 9, 2018 at 15:48.

    Smile Zupka całkiem smaczna, nie miałam w domu ostrej papryczki - dodałam pieprz cayene. 2 l wody to trochę za dużo, jak się zaleje wszystkie warzywa to wystarczy niecałe 1,5l. Zupa jest gęsta i syta. Polecam!!!Cooking 9

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze