Gisia
Składniki
4 osoba/osoby
Zupa
- 2 ząbki czosnku
- 150 gramów marchewki
- 70 gramów pietruszki
- 60 gramów selera korzeniowego
- 100 gramów selera naciowego
- 50 gramów Pora
- 2 gramów pieczarki
- 500 gramów ziemniaków
- 300 gramów piersi z kurczaka
- 80 gramów śmietanki 30% UHT
- 100 gramów śmietany 12% lub jogurt
- sol, pieprz, ziola jak kto lubi( majeranek, tymianek, oregano, bazylia)
- 20 gramów oliwa z oliwek
- 10 gramów masła
- koperek świeży lub suszony do posypania
- 100 gramów cebuli
-
6
40min
Czas całkowity 40minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
-
Przygotowanie
-
Wszystkie warzywa pokrojone na mniejsze części wkładamy do TM5 oprócz ziemniaków. Rozdrabniamy 4s/obr5. Potem chwilkę gotujemy 3min /obr1. Następnie dodajemy ziemniaki pokrojone w kostkę. Dodajemy sól, pieprz, zioła. Dodać 600g wody.Gotować 25min/obr1. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, drobną ok 1-2cm i podsmazamy na oliwie na patelni. Po ugotowaniu dodajemy do zupy razem ze śmietaną, i masełkiem. Wszystko razem mieszamy 6s/obr3. Smacznego!!!
Porady
Gotową zupkę można posypać serem Parmezan. 
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzCzy pieczarek ma być 2 gramy czy 20 gram?
Czy pieczarek ma być 2 gramy czy 20 gram?