3 Ten przepis nie posiada zdjęcia
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Zupa krem z papryki i pomidorów z bazylią


Wydrukuj:
4

Składniki

1 litr/litra/litry/litrów

1-1.25 litra 4-6 osób

  • 1 mała cebula lub 1 szalotka, pokrojona na 4
  • 2 ząbka czosnku
  • 400 g pomidorów, świeżych lub z puszki
  • 700 g wywaru warzywnego lub mięsnego, lub 400 g wody i kostak rosołowa lub warzywna
  • 40 g ryżu lub suchej soczewicy, uprzednio zmielonej
  • sól, pieprz do smaku, można dodac pieprz cayenne
  • kilka listków bazylii
  • 2 czerwone papryki, bez nasion
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 6
    30min
    Czas całkowity 30min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
  • 9
5

Przygotowanie

  1. 40 g ryżu lub suchej soczewicy mielimy 30 sekund poz. 10. Przesypujemy do pojemniczka. Zazwyczaj mielę więcej ryżu wcześniej i przechowuję w słoiku żeby zawsze mieć gotowy.

  2. Paprykę, czosnek, cebulę i oliwę mielimy 2 sekundy poz. 5.

  3. Dusimy 5 minut poz. 1, 100 stopni

  4. Dodajemy wywar (lub wodę i kostkę rosołową), pomidory, zmielony ryż lub soczewicę, bazylię i przyprawy. Gotujemy 14 minut, 100 stopni, poz. 2.

  5. Miksujemy zupę 1 minutę poz. 7,5 po uprzednim przykryciu miarka.

     Smacznego!

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Przerobiona według moich smaków zupa jednej z przedstawicielek thermomixa.


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy