Zupa a'la gyros TM jest to przepis stworzony przez użytkownika grakra. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Zupy na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Zupa a'la gyros TM

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

2 porcja/porcje/porcji

Zupa a'la gyros TM

240 gramy pierś z kurczaka
100 gramy cebula
1 ząbków czosnek, mielony

1 łyżki oliwa z oliwek
100 gramy pieczarki
200 gramy papryka
390 gramy Pomidory krojone w kartoniku
20 gramy Serek Almette Mini
5 gramy Przyprawa Gyros
375 gramy bulion warzywny
40 gramy kukurydza konserwowa
5 gramy natka pietruszki zwyczajna, świeża
100 gramy makaron pełnoziarnisty

Lista zakupów

6

29min

Czas całkowity 29min

Pieczenie / Gotowanie
7

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 5
  
  Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  
  Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
9

Przygotowanie

Do naczynia włożyć przekrojoną na pół cebulę i czosnek zmiksować 5s/obr.

zgarnąć na dno, dodać oliwę i dusić 2min/100st/obr.1

Włożyć paski papryki i zmiksować 2s/obr.4,

dodać pokrojone na pół pieczarki (lub całe jeśli są małe) i zmiksować 1s/obr.4

. Składniki zgarnąć na dno i poddusić 3min/100st/obr.1.

Dodać pokrojonego w kostkę kurczaka, pomidory, bulion (lub wodę i koncentrat bulionu warzywnego), kukurydzę, serek i przyprawę, gotować 28min/100st/obroty wsteczne 1.

W tym czasie ugotować w garnku makaron al dente - najlepiej 1 porcję na bieżący dzień. Zupę podawać z makaronem i posypać natką. Opcjonalnie, przed nałożeniem na talerz spróbować zupę i wedle gustu doprawić jeszcze lekko przyprawą gyros, wymieszać kopystką.

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Porady

[color=#113c2b; font-family: Arial, Tahoma, Verdana, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px]Do zupy można dodać kukurydzę konserwowaną i oczywiście doprawić w/g własnego gustu ja dodaję jeszcze parę kropli Tabasco. Na zdjęciu zupa jest jeszcze bez dodatku śmietany.[/color]

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.