thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Czas przygotowania
18min
Czas całkowity
18min
porcja/porcje/porcji
2 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

Krem z brokuła z pestkami dyni

  • 90 g cebula
  • 10 g Czosnek – 2 ząbki (10 g)
  • 50 g Masło klarowane – 50 g
  • 300 g Brokuł – 300 g
  • 350 g Woda – 350 ml
  • 100 g Śmietanka 30% – 100 g
  • 0,5 łyżeczki Sól morska – 1/2 łyżeczki (3 g)
  • 10 g Pestki dyni – 10 g

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Gulasz
  1. 1. Do naczynia miksującego przekładamy obraną i pokrojoną w ćwiartki cebulę i czosnek. Rozdrabniamy 3 s/ obr. 5. Zgarniamy kopystką na dno naczynia miksującego.
    2. Dodajemy masło klarowane. Dusimy 2 min/ 120°C/ obr. 1.
    3. Dodajemy różyczki brokuła, wodę. Gotujemy 15 min/ 100°C// obr. 1.
    4. Po ugotowaniu miksujemy 30 s/ obr. 10.
    5. Dodajemy śmietankę i sól. Miksujemy 15 s/ obr. 8.
    6. Podajemy posypane pestkami dyni

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 6 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 6
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Krem z brokuła z pestkami dyni

Wydrukuj:

Komentarze

  • Nie ma żadnych komentarzy
Are you sure to delete this comment ?

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: