3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Krem z batatów


Wydrukuj:
4

Składniki

2 porcja/porcje/porcji

Składniki:

  • sok z cytryny
  • kwaśna śmietana
  • posiekana świeża pietruszka
  • grzanki
  • 1 łyżeczka ostrej papryczki
  • 0,5 łyżeczki mielonej kolendry
  • 0,5 łyżeczki kminu rzymskiego
  • 1 litr bulionu warzywnego
  • 500 g batatów
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 cebula
  • Sòl morska
  • 1 łyżka oliwy
  • 6
    30min
    Czas całkowity 30min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 31
5

Przygotowanie

    Krem z batatów
  1. Cebulę i czosnek włóż do Thermomixa i posiekaj 3 s / obr 5. Dodaj oliwę i podsmaż 2 min / Varoma / obr 1.  Obierz bataty i pokroj na kawałki, włóż do naczynia Thermomixa i zmiksuj 6 s / obr 4. Dodaj bulion i gotuj 20 min / 100 C / obr 1.

    Dodaj przyprawy ( kmin, kolendrę oraz ostrą paprykę ), dopraw solą morską.

    Zmiksuj 30 s / obr 7-8

    Podaj zupę z kleksem śmietany, grzankami oraz natką pietruszki. Na koniec posyp szczyptą wędzonej papryki oraz skrop sokiem z cytryny.

     

    Inspiracja kwestiasmaku.com

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Bardzo dobre! ...

    Zgłoszony przez Wiljuspg na marca 30, 2021 at 14:12.

    Bardzo dobre!
    Ale... Zmodyfikowałam! Nie miałam tyle batatów. Do wagi 500g dodałam marchewki i pół selera. Rzeczywiście, tak jak piszą inni, dobrze dodać mniej wody. Ja dodałam 560g przegotowanej wody.

    Dodałam na koniec odrobinę śmietany, ostre papryczki i jest przesmaczne! Podałam z prażonymi pestkami dyni tmrc_emoticons.).

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Własnie zrobiłam. Trochę zmodyfikowałam....

    Zgłoszony przez IwonaIwona na lutego 22, 2020 at 14:46.

    Własnie zrobiłam. Trochę zmodyfikowałam. Dodałam jeszcze jedną średnią marchewkę, kostkę bulionu warzywnego i kostkę bulionu drobiowego oraz słodką śmietanę 30%Tongue. Wyszła przepyszna. Ostra, słodka i gęsta. Taką lubię szczególnie w zimne, wietrzne dni. GORĄCO POLECAM.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Zupa pyszna ale przy tych proporcjach to nie krem...

    Zgłoszony przez DarekM na sierpnia 17, 2018 at 07:33.

    Zupa pyszna ale przy tych proporcjach to nie krem tylko po prostu zupa. Ja zmieniłem proporcje. Znacznie mniej bulionu , wiecej batatów i wyszła prawdziwa zupa krem. Polecam zmienić proporcje a będzie lepiej tmrc_emoticons.).

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Zupka nadaje się na pierwsze danie, choć dla...

    Zgłoszony przez Margaretka87 na sierpnia 21, 2017 at 13:21.

    Zupka nadaje się na pierwsze danie, choć dla mnie za słodka, jednak sok z cytryny równoważy tę słodycz. Trzeba jednak coś na drugie danie wrzucić, bo sama zupka to trochę mało. I sama nie wiem, co myśleć o kolendrze. Intrygująca jest :P spróbuję jeszcze wersję z tymiankiem, może to będzie strzał w 10!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • na ile maych miseczek wystarczy zupki

    Zgłoszony przez olinka91 na lipca 1, 2017 at 09:33.

    na ile małych miseczek wystarczy zupki? tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • ja roacutewnie daam tymianek bo nie miaam kolendry...

    Zgłoszony przez 810423IS na maja 7, 2017 at 14:06.

    ja również dałam tymianek, bo nie miałam kolendry. Kminek dałam mielony, nie dałam wędzonej papryki ani soku z cytryny. Zamiast grzanek (nie jadamy) zjedliśmy ze świeżo pieczonymi bułeczkami pszennymi z masłem. Mniam!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo smaczna. Podałam z podsmazonymi...

    Zgłoszony przez olika na marca 17, 2017 at 14:33.

    Bardzo smaczna. Podałam z podsmazonymi ziemniakami.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Pyszna zupka, prosta i ciekawy smak

    Zgłoszony przez loki na stycznia 27, 2017 at 14:25.

    Pyszna zupka, prosta i ciekawy smak

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Świetna zupka - szybka,prosta i przyjemna

    Zgłoszony przez Mac na listopada 21, 2016 at 19:21.

    Świetna zupka - szybka,prosta i przyjemna tmrc_emoticons.;)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Perfekcyjna.

    Zgłoszony przez wikaG na lipca 30, 2016 at 14:24.

    Perfekcyjna. tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo smaczna, prosta i

    Zgłoszony przez Smolka_justyna na lipca 2, 2016 at 19:59.

    Bardzo smaczna, prosta i szybka do zrobienia zupka. Nie mialam kolendry, wiec dodalam tymianek. Polecam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Słodka, inna i... ciekawa.

    Zgłoszony przez sieqwish na kwietnia 12, 2016 at 22:14.

    Słodka, inna i... ciekawa.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Sama zupa moim zdaniem zbyt

    Zgłoszony przez Angelica na lutego 29, 2016 at 18:33.

    Sama zupa moim zdaniem zbyt słodka. Z wszystkimi opisywanymi dodatkami (zwłaszcza sok z cytryny) - ciekawa odmiana od standardowego zestawu obiadowych zup. U mnie świeża kolendra zamiast natki pietruszki. 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Pyszne okazało się, że za

    Zgłoszony przez kamdi na października 15, 2015 at 15:17.

    Pyszne tmrc_emoticons.) okazało się, że za mało tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Wydaje się być przepyszny,

    Zgłoszony przez mbieganowska na maja 5, 2015 at 14:07.

    Wydaje się być przepyszny, robię tmrc_emoticons.;)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bataty są w Biedronce, ja tam

    Zgłoszony przez Frażka na kwietnia 14, 2015 at 18:44.

    Bataty są w Biedronce, ja tam kupowałam.

    Grażka


    Życie jest lekkie, łatwe i przyjemne.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Gdzie dostanę bataty?

    Zgłoszony przez pawlowski na kwietnia 14, 2015 at 16:00.

    Gdzie dostanę bataty?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Z batatami dopiero zaczynam

    Zgłoszony przez mikulina na marca 29, 2015 at 09:29.

    Z batatami dopiero zaczynam przygodę i każda inspiracja jest dla mnie na wagę złota  tmrc_emoticons.)

    Mańka - najpiękniejsza z całej wsi Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze