Składniki
4 porcja/porcje/porcji
Do przygotowania potrzebujemy
- 80 g groch łuskany
- 2 ząbki czosnek
- 150 g warzywa, (pietruszka, marchew, por, cebula)
- 1250 g woda
- 1 łyżeczki koncentrat bulionu drobiowego TM
- 1 łyżeczki przyprawa uniwersalna z TM
- 1 szczypty pieprz mielony
- 120 g boczek wędzony
- 80 g kiełbasa, dobrze obsuszona
- 250 g ziemniaki surowe
- 2 łyżeczki majeranek suszony
-
6
55min
Czas całkowity 55minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
-
Przygotowanie
1. W naczyniu miksującym zmielić groch 30 sek/obr. 10 i przekładamy do innego naczynia.
2. Do naczynia miksującego wkładamy czosnek, warzywa, rozdrabniamy 5 sek/obr. 5.
3. Dodajemy groch, wodę, boczek i kiełbasę, przypawę uniwersalną z TM oraz koncentrat bulionu drobiowego, pieprz, liście laurowe. Nałożyć koszyczek i gotujemy 30 min/100 stopni./
"Obroty wsteczne" /obr. 2
4. Dodać pokrojone ziemniaki i majeranek. Gotować 12min/100 stopni/
"Obroty wsteczne" /obr.
Grochówka
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Koszyczek
kup teraz -
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Porady
Można dodać więcej majeranku do smaku. Można też daćsamego boczku bądź samej kiełbasy.
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzJa połowę grochu zmieliłem a drugą wcześniej...
Ja połowę grochu zmieliłem a drugą wcześniej namoczyłem, w sumie bardzo smaczne.
Ostatni etap, ziemniaki gotować zimą 15 minut,...
Ostatni etap, ziemniaki gotować zimą 15 minut, inaczej są twarde, ale całość bardzo smazna.
Groch zmielony na pył do grochówki? czy to może...
Groch zmielony na pył do grochówki? czy to może być dobre?
Mikkka: Koszyk moim zdaniem nie ma racji bytu w...
Mikkka: Koszyk moim zdaniem nie ma racji bytu w tym przepisie, zakładam go ale do robienia rosołu.
Przepyszna!!!
Przepyszna!!!
Przepis miód malina Ja dałem 200g grochu,...
Pyszna
Pyszna
Smak dzieciństwa. Zupa wyszła naprawdę pyszna
Smak dzieciństwa. Zupa wyszła naprawdę pyszna
Bardzo, bardzo dobra
Bardzo, bardzo dobra
Polecam. Ja na tę porcję zmieliłam więcej...
Polecam. Ja na tę porcję zmieliłam więcej grochu, tj. około 150 g
- kwestia gustu, lubię intensywmy smak gróchówki.
zupka super,zapewne bedzie czesciej goscic na...
zupka super,zapewne bedzie czesciej goscic na naszym stole,dziekuje za przepis.
Smaczna.. ale musiałam dłużej gotować żeby...
Smaczna.. ale musiałam dłużej gotować żeby ziemniaki były miękkie
zupa mniam mniam D na pewno na stae zagoci w...
zupa mniam mniam
na pewno na stałe zagości w naszym domu
bardzo smaczna dziekuje za przepis
bardzo smaczna dziekuje za przepis
zupa megaaaaaaaaaaaaaa
zupa megaaaaaaaaaaaaaa
zupka wyszła pyszna
zupka wyszła pyszna
Moja ulubiona zupa. Polecam wszystkim. Ania
Moja ulubiona zupa. Polecam wszystkim. Ania
Mikkka napisał:...
cześć
Zmniejsz temperaturę do 95 st....u mnie zadziałało
To była moja pierwsza grochówka...nigdy...
To była moja pierwsza grochówka...nigdy sama jej nie robiłam ani nie jadłam jak mama gotowała, szukałam przepisu na zupę i znalazłam własnie TEN-zupka wyszła rewelacyjnie!
dziekuje bardzo!!!!
Robiłam zupę zgodnie z przepisem. Po kilku...
Robiłam zupę zgodnie z przepisem. Po kilku minutach od nastawienia na 30 min. zupa zaczęła kipić, oblała wyświetlacz jak i blat. Czy u Was wszystko było w porządku? Może lepiej nie kłaść koszyczka i dać jej więcej powietrza.
Bardzo smaczna.
Bardzo smaczna.
Gotowałam zupkę kilkakrotnie.
Gotowałam zupkę kilkakrotnie. Jest naprawdę smaczna. Polecam.
Smacza i godną poleceia.
Smacza i godną poleceia.
Przepis zaczerpnięty z
Przepis zaczerpnięty z Kulinarne ABC, tylko zmienione proporcje.Wczoraj gotowałam.Zupa smaczna.Polecam
Sprawdziliśmy i wyszła bardzo
Sprawdziliśmy i wyszła bardzo smaczna. Dzieciom również smakowała. Polecam. Mniam.
zrobiłem, przepyszna
zrobiłem, przepyszna
Pyszna zupka. Polecam !
Pyszna zupka. Polecam
!
Cieszę się, chyba znów muszę
Cieszę się, chyba znów muszę zrobić grochówę!
Przepyszna , dawno tak dobrej
Przepyszna , dawno tak dobrej grochowej nie jadlam
Cieszę się, że smakowała .
Cieszę się, że smakowała
.
Robiłam dziś, grochówka jest
Robiłam dziś, grochówka jest pyszna
Polecam.