Sos pomidorowy do pizzy jest to przepis stworzony przez użytkownika mwojtasik. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Sosy/Dipy/Pasty na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Sos pomidorowy do pizzy

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

2 porcja/porcje/porcji

Sos pomidorowy do pizzy

700 gramów przecier pomidorowy, typu passata
3 ząbki czosnek
20 gramów oliwa z oliwek
1 łyżeczki cukier
1 łyżeczki sól
1.5 łyżeczki oregano, suszone
1.5 łyżeczki bazylia, suszona
1 łyżeczki papryka, mielona
0.5 łyżeczki papryka ostra, mielona
0.25 łyżeczki pieprz, mielony

Lista zakupów

6

25min

Czas całkowity 25min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 6
  
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
9
Dodatek Sos

Przygotowanie

Sos pomidorowy do pizzy

Obrany czosnek zmielić (4s/obr.10) a następnie kopystką zebrać go na dół. Dodać oliwę, podsmażyć (ok 3min/120°C/mieszanie). Następnie dodać passatę oraz pozostałe składniki i gotować (20min/obr.1.5/98°C).

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Porady

Zarumienianie czosnku warto kontrolować i ew. skrócić/wydłużyć

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.