Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Sosy/Dipy/Pasty
  3. Sos pieczarkowy


1 Sos pieczarkowy

2 Sosy/Dipy/Pasty Przepis
3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Sos pieczarkowy

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

Sos

  • 3 czubate łyżeczki posiekanej pietruszki, opcjonalnie
  • sól i pieprz, do smaku
  • 200 g smietana 18
  • 200 g cebuli
  • 80 g masła
  • 450 g pieczarek, ćwiartki lub plasterki
Lista zakupów
  • 6
    10min
    Czas całkowity 10min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 31
  • 9
    Sos
5

Przygotowanie

  1. Cebulę obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Zmiksować 6 sek/ obr.6

    Zgarnąć na dno naczynia przy pomocy kopystki, dodać masło i dusić 2min.30 sek/Varoma/ obr.1

    Pieczarki umyć, osuszyć i pokroić.

    Dodać do naczynia miksującego z cebulą i dusić 7 min./100°C/ Obroty wsteczne /Mieszanie

     

     

    Dodać śmietanę i pietruszkę, doprawić solą i pieprzem .

    Duścić kolejne 6 min./100°C/ Obroty wsteczne /Mieszanie

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • Sos smaczny, trochę "odchudziłam", zamiast...

    Zgłoszony przez Babcia5 na października 17, 2023 at 15:27.

    Sos smaczny, trochę "odchudziłam", zamiast śmietany jogurt naturalny, a do zagęszczenia płatki drożdżowe nieaktywne. Polecam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pyszny sosik, na stałe zagości w moich zbiorach...

    Zgłoszony przez sleepyhead na października 8, 2023 at 13:54.

    Pyszny sosik, na stałe zagości w moich zbiorach przepisów

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pycha

    Zgłoszony przez MACYSIA na lipca 21, 2022 at 14:39.

    Pycha

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Jak dla mnie najlepszy sos pieczarkowy

    Zgłoszony przez KASIULA 75 na listopada 16, 2021 at 16:30.

    Jak dla mnie najlepszy sos pieczarkowy Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Madzik93:...

    Zgłoszony przez anulka16 na grudnia 22, 2020 at 09:49.

    Madzik93:

    Madzik 93, czerwona cebula sprawdza sie w przepisach gdzie dodajemy ją na surowo, głównie sałatki, jest również smaczna na ciepło ale skarmelizowana - nie nadaje się do sosów tmrc_emoticons.(. Do sosu dodajemy cebulkę żółtą / białą.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pyszny aksamitny idealny!

    Zgłoszony przez besti na grudnia 22, 2020 at 09:18.

    Pyszny aksamitny idealny!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Właśnie skończyłam robić...bardzo...

    Zgłoszony przez renataxx na lutego 4, 2020 at 16:02.

    Właśnie skończyłam robić...bardzo dobre!!Polecam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pychaaaaaa

    Zgłoszony przez princesa116 na listopada 14, 2019 at 15:27.

    PychaaaaaaSmileBlokada naczynia miksującegoMieszanie

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Sos pychotka, będę go gotować! Dziękuję!

    Zgłoszony przez emiren na lipca 19, 2019 at 14:39.

    Sos pychotka, będę go gotować! Dziękuję!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Sos pychotka, będę go gotować! Dziękuję!

    Zgłoszony przez emiren na lipca 19, 2019 at 14:38.

    Sos pychotka, będę go gotować! Dziękuję!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Sos jest pycha. Ale powiedzcie z jakiej cebuli...

    Zgłoszony przez Madzik93 na lipca 16, 2019 at 10:49.

    Sos jest pycha. Ale powiedzcie z jakiej cebuli robicie? Pierwszy raz wyszło super, a potem robiłam z czerwonej i gorzki cały sos wyszedł. Także trzeba na etapie cebuli i masła sprawdzić smak

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Sosik pycha, zjadłam z kurczakiem i makaronem

    Zgłoszony przez agaciaa91 na marca 5, 2019 at 18:37.

    Sosik pycha, zjadłam z kurczakiem i makaronem Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Sosik bardzo dobry, ale trzeba troszkę zagescic...

    Zgłoszony przez Aleksabdra1977 na marca 3, 2019 at 20:21.

    Sosik bardzo dobry, ale trzeba troszkę zagescic mąką.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pyszny!!!! Z babką ziemniaczaną pasuje...

    Zgłoszony przez saba2002 na stycznia 27, 2019 at 18:42.

    Pyszny!!!! Z babką ziemniaczaną pasuje znakomicie!!!!! Polecam!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pyszny! 😊

    Zgłoszony przez Kacha2412 na listopada 11, 2018 at 15:04.

    Pyszny! 😊

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Polecam! Sos wychodzi bardzo smaczny robiłam bez...

    Zgłoszony przez ToczMar na listopada 8, 2018 at 12:00.

    Polecam! Sos wychodzi bardzo smacznytmrc_emoticons.) robiłam bez dodatku mąki.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • aha, dodalam zamiast smietany jogurt naturalny bez...

    Zgłoszony przez Dyskasz na października 25, 2018 at 17:52.

    aha, dodalam zamiast smietany jogurt naturalny bez laktozy i tez fajnie wyszlo

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • zrobilam przed chwila, polecam, dobry!

    Zgłoszony przez Dyskasz na października 25, 2018 at 17:51.

    zrobilam przed chwila, polecam, dobry!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Bardzo dobry ! Robiłam z połowy porcji.

    Zgłoszony przez duusia na czerwca 20, 2018 at 14:18.

    Bardzo dobry ! Robiłam z połowy porcji.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pyszny!

    Zgłoszony przez Kinia85 na kwietnia 10, 2018 at 23:59.

    Pyszny! Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Bardzo dobry sos , polecam

    Zgłoszony przez Miryskoo na marca 20, 2018 at 22:03.

    Bardzo dobry sos , polecam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • pysznny sosikzagęscilam lyzka maki.super pasuje...

    Zgłoszony przez Sylwia2486 na lutego 12, 2018 at 14:20.

    pysznny sosiktmrc_emoticons.)zagęscilam lyzka maki.super pasuje do krokiwtow z miesemtmrc_emoticons.)))

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Sos idealny. Łatwy i szybki w przygotowaniu a do...

    Zgłoszony przez ewawkuchni na stycznia 25, 2018 at 11:41.

    Sos idealny. Łatwy i szybki w przygotowaniu a do tego pyszny. Czego chcieć więcej tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Zrobiłam ten sos! Ale dobry! Pieczarki pokroiłam...

    Zgłoszony przez henrietta na grudnia 27, 2017 at 15:07.

    Zrobiłam ten sos! Ale dobry! Pieczarki pokroiłam na spore ćwiartki i może datego nie zmieliły się aż tak mocno, tak akurat. Poza tym nic nie ulepszałam, zrobiłam bez mąki i wyszedł fajnie gęsty. Sos dodałam do krokietów.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Musze wyprobowac koniecznie -

    Zgłoszony przez Leonek2013 na sierpnia 5, 2017 at 18:02.

    Musze wyprobowac koniecznie -tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Smaczny, dużo pieczarek. Dodałabym jednak całe...

    Zgłoszony przez anneetta17 na sierpnia 5, 2017 at 17:32.

    Smaczny, dużo pieczarek. Dodałabym jednak całe pieczarki .. swoje pokroiłam i były mocno zmielone więc nie wyglądały tak ładnie jak na zdjęciu.. ale dzięki temu nie wyszedł mi za rzadki tmrc_emoticons.;-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Jesli sos wychodzi wam odrobine za rzadki...

    Zgłoszony przez anulka16 na maja 31, 2017 at 16:59.

    Jesli sos wychodzi wam odrobine za rzadki, proponuje zamiast mąki dodać 1-2 łyzeczki zmielonego siemienia lnianego. Jest bardzo zdrowe i fajnie zagęszcza sosik tmrc_emoticons.) Ilość zależy od waszych upodobań, im więcej tym bardziej kleisty wyjdzie sos.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Sos przepyszny. Wystarczy śmietana, nie trzeba...

    Zgłoszony przez shangree na marca 21, 2017 at 10:47.

    Sos przepyszny. Wystarczy śmietana, nie trzeba mąki. U mnie zniknął błyskawicznie😀

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Bardzo smaczny sos, pasuje zarówno do dań...

    Zgłoszony przez ewelina1987 na marca 13, 2017 at 13:58.

    Bardzo smaczny sos, pasuje zarówno do dań z ryżem jak i z ziemniakami.

    Zrobiłam tylko z połowy porcji, bo chciałam go zjeść na "raz" tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • AgulaWkuchni napisał:...

    Zgłoszony przez Magda2506 na lutego 4, 2017 at 14:18.

    AgulaWkuchni napisał:

    Idealnie komponuje się z plackami ziemniaczanymi! tmrc_emoticons.) Cooking 1 [[wysiwyg_imageupload:2710:]]




    Potwierdzam, idealnie Love

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Sosik pyszny ale polecam dać mniej masła i...

    Zgłoszony przez reddress na stycznia 17, 2017 at 11:25.

    Sosik pyszny ale polecam dać mniej masła i zagęścić delikatnie mąką.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pyszny do gołąbków

    Zgłoszony przez beasz na stycznia 6, 2017 at 14:07.

    Pyszny do gołąbków tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • szybko i smacznie, polecam!

    Zgłoszony przez Annetta na grudnia 16, 2016 at 03:02.

    szybko i smacznie, polecam!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pyszny sos! Uwielbiam go

    Zgłoszony przez Bozena_N na listopada 23, 2016 at 20:18.

    Pyszny sos! Uwielbiam go Love

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • .

    Zgłoszony przez mariap na października 31, 2016 at 14:50.

    .

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Sos super i jaki smaczny,ale też dodałam mąkę.

    Zgłoszony przez rogalik na października 30, 2016 at 12:44.

    Sos super i jaki smaczny,ale też dodałam mąkę.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Szybko, pysznie - zageszczony

    Zgłoszony przez Monika M-P na października 16, 2016 at 15:17.

    Szybko, pysznie - zageszczony wylacznie smietana tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • świetny, bardzo pyszny sosik

    Zgłoszony przez sako na września 10, 2016 at 16:41.

    świetny, bardzo pyszny sosik Cooking 9

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  •     Idealnie komponuje się z

    Zgłoszony przez AgulaWkuchni na września 9, 2016 at 19:34.

        Idealnie komponuje się z plackami ziemniaczanymi! tmrc_emoticons.)  Cooking 1 [[wysiwyg_imageupload:2710:]]

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pyszny :) 

    Zgłoszony przez Konelek 2013 na sierpnia 20, 2016 at 18:24.

    Pyszny tmrc_emoticons.) 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Super pyszny :) 

    Zgłoszony przez Konelek 2013 na lipca 9, 2016 at 15:17.

    Super pyszny tmrc_emoticons.)  Cooking 9

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Dobry,jednak dla mnie za dużo

    Zgłoszony przez Mac na czerwca 20, 2016 at 19:08.

    Dobry,jednak dla mnie za dużo masła i faktycznie za rzadki,trzeba go zagęścić mąką lub dodać mniej śmietany.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Przepyszny sos i prosty do

    Zgłoszony przez anulka16 na czerwca 15, 2016 at 19:05.

    Przepyszny sos i prosty do wykonania. Ja osobiscie dodalam troszkę mniej masełka, a odrobinę wiecej śmietany 18%, nie zagęszczając mąką. Znakomity do makaronu czy też krokiecików, ziemniaczków ... Wyśmienity! A pietruszka jako dodatek - niebo w gębie tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pyszny sos  dzięki wielkie 

    Zgłoszony przez Bulbinka na maja 28, 2016 at 23:28.

    Pyszny sos  tmrc_emoticons.)

    dzięki wielkie 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Bardzo dobry:)

    Zgłoszony przez Grajula na kwietnia 26, 2016 at 19:18.

    Bardzo dobrytmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Ekstra przepis. i faktycznie

    Zgłoszony przez urafal na marca 2, 2016 at 19:31.

    Ekstra przepis. i faktycznie dodatkowe 5 minut z mąką jest wskazane.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pyszny

    Zgłoszony przez Limonka na stycznia 16, 2016 at 13:55.

    Pyszny tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Przepis troche

    Zgłoszony przez koscha na lutego 28, 2015 at 17:05.

    Przepis troche zmodyfikowałam, poniweaż po dodaniu śmietany wyszła mi zupełna zupa  - dodałam 10 g maki przennej i 5 min/100st./Obroty wsteczne/Mieszanie, wyszło ok, tak jak pieczarki w smietanie, prawdziwe grzyby na pewno smakowały by lepiejtmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze