Czas przygotowania
35min
Czas całkowity
35min
porcja/porcje/porcji
4
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
- TM 6
opublikowany: 04/11/19
zmieniono dnia: 04/11/19
Składniki
sos
- 500 g grzybów, świeżych, pokrojonych w grube plastry
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 60 g masła
- 2 ząbki czosnku
- 200 g śmietany, 36% tłuszczu
- 1/2 pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu, mielonego
- 2 łyżki octu jabłkowego
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- 1 Do naczynia miksującego
"Blokada naczynia miksującego" włożyć natkę pietruszki, rozdrobnić 8s/obr. 8. Przełożyć do innego naczynia, odstawić - 2 Do naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" włożyć cebulę, czosnek, rozdrobnić 3s/obr. 8. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek naczynia. Dodać masło, dusić 3 min/120st /obr. 1
- 3 Dodać grzyby, dusić 20 min./120st/obr. 1
- 4 Dodać śmietankę, sól, pieprz, ocet jabłkowy i natkę pietruszki. Gotować 3min./100st/obr. 2
- Podawać do makaronu, ziemniaków, mięsa wieprzowego
Porady
octu jabłkowego mona dodać mniej, w zależności od upodobania
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 6
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Bardzo dobry sosik! Smaczny i szyki do zrobienia 👌🏻
Nic specjalnego .
pyszny sos do makaronu!
Polecam
Bardzo dobry polecam