3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Sos chrzanowy


Wydrukuj:
4

Składniki

8 porcja/porcje/porcji

Sos chrzanowy

  • 50 g masło, niesolone
  • 50 g mąka pszenna
  • 250 centymetrów wywarów wołowych
  • 250 centymetrów śmietana, min. 30% tłuszczu, może być 18 %
  • 3 łyżki chrzanu, tartego
  • 3 krople soku z cytryn
  • 1 szczypty soli, drobnej
  • 1 szczypty cukru
  • 6
    30min
    Czas całkowity 30min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

    sosu chrzanowego
  1. Masło 2 min/100°C/Gentle stir setting
  2. Dodać mąkę 1 min/100°C/obr. 2 - 3
  3. Dodać wyrar i śmietanę 2 min/100°C/ obr. 2
  4. Dodać chrzan 2 min/100°C/obr. 2
  5. Dodać pozostałe składniki 1 min/100°C/ onr. 3
10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Jesli będzie za rzadki dodać 1 - 2 łyżek mąki pszennej 2min/100°C/ obr. 2 - 3


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy