Składniki
0 porcja/porcje/porcji
- 1 budyń waniliowy
- 1 budyń śmietankowy
- 180 g.cukru
- 5 białek
- Masa:
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
- 5 żółtek
- 250 g.margaryny
- 400 g.mąki pszennej
- 180 g.cukru
- Ciasto:
- 400 g śmietany, 18 % (3 kubki )
-
6
1h 10min
Czas całkowity 10minPieczenie / Gotowanie -
7Czas całkowity
-
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
-
-
9
Przygotowanie
Nagrzać piekarnik 190 * C
Ciasto:
Cukier zemleć na cukier puder 10sek. obr.poz.9 dodać pozostałe składniki wyrabiać 2 min. obr.Interwał. Ciasto podzielić na dwie części
Masa:
Białka ubić na sztywno 2min. obr.poz 2 dodać cukier i pozostałe składniki wymieszać na jednolitą masę ok. 1min.30sek. obr.poz 3-4
Część ciasta wyłożyć na blachę wylać masę z naczynia TM drugą częśćciasta zetrzeć na tartce i posypać nią masę.
Piec ok.1godz. 190* C
Smacznego.!
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzPrzepis nie dokładny, zaczęłam więc skończę...
Przepis nie dokładny, zaczęłam więc skończę ale nie polecam, przy ubijaniu białek, oczywiście trzeba pamiętać o motylku o którym nie ma mowy a początkujący mają prawo zapomniec
Ja mam chyba dwie lewe ręce,
Ja mam chyba dwie lewe ręce, ciasto wyrabiałam conajmniej 12 min, myślalam że masło ma być z lodówki jak do kruchego i nie chciało się wyrobić. A potem po wylaniu masy na ciasto i prób posypania kruszonką, kończyło się na tym, ze kruszonka się topiła w masie i nie było jej widać. Pomogło podpieczenie przez chwilę sernika i dopiero wtedy posypanie. Do tego brakuje informacji czy śmietany ma być 400g czy 1200g i trzeba szukać po komentarzach. Fajny przepis, ale dla cierpliwych, ja zwątpiłam wczoraj wielokrotnie, przygotowanie ciasta trwało prawie godzinę.
Nie sądziłam, że sernik może
Nie sądziłam, że sernik może być bez sera! Niesamowite, pyszne, rozpływające się w ustach, totalny majstersztyk !!! Gratuluję Pani Urszulo
bardzo pyszne ciacho,
bardzo pyszne ciacho, rzeczywiście jakby się gościom nie powiedziało że nie ma w środku sera to by nie wiedzieli
następnym razem upiekę z brzoskwiniami w środku

Śmietany w sumie 1200
Śmietany w sumie 1200 g???????? rozumiem że 400 g ale zmylił mnie wpis ze 3 kubki po 400 g
hali napisał: nie wiem czy
Jak wyszło?
PRZEPYSZNY NIEWIEŻYŁAM ŻE
PRZEPYSZNY NIEWIEŻYŁAM ŻE MOZE Z TEGO POWSTAĆ SERNIK ALE NAPRAWDE REWELACJA
igusia
ciasto pychota :) dodam że
ciasto pychota
dodam że jest to przepis na tzw. 'dużą blachę' chociaż wydaje się że ciasta ciemnego jest mało ale warto się pomeczyć żeby go podzielić a środek rewelacja!!! robiłam go już kila razy 
ciasto jest
ciasto jest przepyszne!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ciasto pyszne! znajomi nie
Ciasto pyszne!
znajomi nie mogli uwierzyć, że nie ma w nim kawałka sera
pozdrawiam serdecznie
nie wiem czy robilam coś nie
nie wiem czy robilam coś nie tak bo piana nie ubila mi sie przy obr. 2 tylko 3,5 a ciasto po 2 min tez nie bylo gotowe, troche sie z nim namęczylam zanim go zrobilam , jutro napisze jak smakowało,
pychota:), dziekuje za
pychota
, dziekuje za przepis 
Tak trzy kubki śmietany po
Tak trzy kubki śmietany po 400g , masa jestv płynna a ciasto można zetrzeć na tartce.
Ulka49
czy można ciasto "wylać" i
czy można ciasto "wylać" i jednoczenie zetrzeć na tarce? to jakiej jest konsystencji płynnej czy twardej?
czy smietany powinno być 3
czy smietany powinno być 3 kubki po 400 g?
"Sernik" nie sernik
"Sernik" nie sernik
pychotka, nikt kto jadł nie połapał się, że to bez sera. Gorąco poleca!!!
Tynka
Może byc słodka lub
Może byc słodka lub ukwaszona.Czekam na odpowiedż i jak smakowało.
Ulka49
jaka to ma byc smietana?
jaka to ma byc smietana?
Dziękuje
Dziękuje
Ulka49
Muszę koniecznie spróbować!!
Muszę koniecznie spróbować!! Świetnie, że jest przepis bez serka - mieszkam we Francji i tutaj o takie "polskie" produkty raczej ciężko... Gratuluję wygranej
Piekłam- świetny w smaku,
Piekłam- świetny w smaku, smaczne ciasto i jeszcze smaczniejszy biały "środek" . PO PROSTU PYCHOTA !!!