3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Serniczek z niespodzianką :-)


Wydrukuj:
Stwórz wariant
4

Składniki

12 porcja/porcje/porcji

  • 1 opakowanie biszkoptów

masa serowa

  • 4 łyżeczki żelatyny
  • 120 g cukru pudru
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 200 g serka mascarpone
  • 500 g twarogu

masa owocowa

  • 40 g cukru pudru
  • 2 galaretki wiśniowe
  • 500 g owoców (u mnie mrożone jagody i porzeczki)
5

Przygotowanie

  1. Do naczynia wkładamy owoce (ja miałam mrożone i trzeba je najpierw rozmrozić) i miksujemy z cukrem pudrem obr. 4 czas 15 sek. W 150 ml gorącej, przegotowanej wody rozpuszczamy 2 galaretki i chwilkę schładzamy, nastepnie wlewamy do owoców i mieszamy obr.4 czas 15 sek. Masę owocową przelewamy do okrągłej miski lub blaszki okrągłej wyłożonej folią ( ważne jest aby miska była zbliżona wielkością do okrągłej tortownicy - u mnie średnica 24 cm, miska powinna być mniejsza niż tortownica, ponieważ masę owocową będziemy umieszczać w środku ciasta) i wkładamy do lodówki do stężenia na 2-3 godziny. Można przygotować masę owocową wieczorem a na drugi dzień dokończyć ciasto.

    Do czystego naczynia wkładamy twarożek, masę mascarpone, jogurt i cukier puder i miksujemy obr. 5 czas 30 sek., pomagamy kopystką. W 100 ml gorącej wody rozpuszczamy żelatynę, chwilkę studzimy i dodajemy do masy, mieszamy obr.5 czas 30 sek, pomagamy kopystką.

    Jeżeli przygotowujemy masę owocową w blaszce wyłożonej folią to wykładamy i na blaszkę kładziemy biszkopty, wykładamy połowę masy serowej, na to wykładamy masę owocową (aby łatwiej było ją przenieść możemy podzielić masę na 4 części i ułozyć na masę serową) i przykrywamy resztą masy serowej.

    Schłądzamy w lodówce 2-3 godziny albo pozostawiamy na całą noc.

    Dekorujemy według własnego uznania, można ubic śmietanę, zrobić galaretkę lub inne ozdoby tmrc_emoticons.-)

    Ciasto jest orzeźwiające i mało słodkie a pyszne tmrc_emoticons.-)

    Smacznego tmrc_emoticons.-)

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

[[wysiwyg_imageupload:2049:]][[wysiwyg_imageupload:2048:]]


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Witaj Ilonko polecam bo

    Zgłoszony przez magi1 na marca 6, 2014 at 09:29.

    Witaj Ilonko tmrc_emoticons.-) polecam bo serniczek jest naprawdę pyszny tmrc_emoticons.-) pozdrawiam tmrc_emoticons.-)

    Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/

    Dziękuję tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • ale pyszności

    Zgłoszony przez ilonaw na marca 4, 2014 at 19:23.

    ale pyszności tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • O faktycznie jakiś chochlik 

    Zgłoszony przez magi1 na lutego 24, 2014 at 08:21.

    O faktycznie jakiś chochlik  tmrc_emoticons.D poprawie wieczorem na kompie bo na komórce się nie udaje. Masa serowa serwowana jest tylko raz tmrc_emoticons.D jak wprowadzałam przepis była tylko raz - czary mary tmrc_emoticons.-)tmrc_emoticons.-)tmrc_emoticons.-) 

    Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/

    Dziękuję tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Marzenko, w składnikach masz

    Zgłoszony przez ElaK na lutego 23, 2014 at 21:56.

    Marzenko, w składnikach masz dwa razy wpisaną masę serową  tmrc_emoticons.)  A w przepisie nie doczytałam się, żebyś robiła ją dwa razy  tmrc_emoticons.)  To jakiś chochlik?  Love  

    ____________


    Mój blog kulinarny:


    http://ziolowaszuflada.blogspot.com/


     Smile 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Marzenko serniczek zrobię na

    Zgłoszony przez Grażyna Kamińska na lutego 23, 2014 at 12:38.

    Party Marzenko serniczek zrobię na czwartek, dziękuję za przepis Love

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze