Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Słodkie wypieki
  3. Pyszne muffiny z owocami


1 Pyszne muffiny z owocami

2 Słodkie wypieki Przepis
3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Pyszne muffiny z owocami

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
4

Składniki

12 porcja/porcje/porcji

Owoce

  • 12 borówek
  • 12 malin
  • 12 wiśni drykowanych

Ciasto

  • 1 czubatych łyżeczek proszku do pieczenia
  • 170 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 1 czubatych łyżek ekstrakt z wanilii
  • 140 g cuier drobnoziarnisty, lub cukier puder
  • 125 g miękkie masło
  • 120 g mleka
Lista zakupów
  • 6
    40min
    Czas całkowity 40min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
  • 9
5

Przygotowanie

    Ciasto

  1. Piekarnik nagrzać do 180 stopni.

  2. 1. Na noże nałożyć motylek. Do naczynia miksującego dodać masło z cukrem i wanilią. Ubić na białą i puszystą masę 3min/2,5 obr. W trakcie mieszania dodawać pojedyńczo jajka.

    2. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia w misce.

    3. Do ubitego masła przez otwór w pokrywie dodawać w krótkich odstępach czasu, po łyżce, mąkę z proszkiem  naprzemian z mlekiem. Miksować w między czasie 4 min/1,5 obr. Ciasto powinno mieć konsystencję puszystego kremu.

    4. Ciasto nałożyć do 12 foremek do muffinek do 3/4 ich wysokości. Do każdej babeczki wcisnąć po 2 lub 3 owoce.

    5. Piec w piekarniku ok 23 minuty.

    6. Muffiny studzić na kratce.

    Smacznego tmrc_emoticons.)

     

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Używam sylikonowych foremek do muffinek.

Owoce według uznania - najlepiej sezonowe tmrc_emoticons.)

Muffiny można piec również bez owoców.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz