Tu jesteś:
4
Składniki
50 porcja/porcje/porcji
ciasto
- 500 g białego półtłustego sera
- 500 g mąki pszennej
- 120 g cukru
- 2 jajka
- 2 łyżki śmietany 18%
- 1 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżki octu
do smażenia
- 1 litry oleju
-
6
1h 3min
Czas całkowity 3minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
-
5
Przygotowanie
- 1. Do naczynia włożyć pokruszony na mniejsze kawałki ser 20s/obr7
2. Dodać pozostałe składniki w wymienionej kolejności 30s/ obr 4
3. Z powstałej masy formować kulki wielkości orzecha włoskiego
4. Smażyć na głębokim oleju z każdej strony do zrumienienia
ciasto serowe
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
11
Porady
Po wyjęciu z oleju osuszyć na ręczniku papierowym.
Posypać cukrem pudrem.
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzPrzepis rewelacja mmm bardzo szybko i bardzo...
Przepis rewelacja mmm bardzo szybko i bardzo smacznie
Marjano
Idealne, nic dodać...nic ująć. Dziękuję za...
Idealne, nic dodać...nic ująć. Dziękuję za przepis
Same pochwały a mi ciasto wyszło kleiste i...
Same pochwały a mi ciasto wyszło kleiste i ciężko było robić małe pączusie przez co trochę mi się spaliło trochę było surowych nie wiem co źle zrobiłam
Przepyszne pączki serowe..... rewelacyjny...
Przepyszne pączki serowe..... rewelacyjny przespis.
Pączki super, jedynie musiałam wydłużyć czas...
Pączki super, jedynie musiałam wydłużyć czas wyrabiania ciasta do minuty.
Dobre, polecam!
Dobre, polecam!
Byłam sceptycznie nastawiona do tego przepisu,...
Byłam sceptycznie nastawiona do tego przepisu, ale pączki wyszły obłędne. Brawo! Polecam!