thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
-- --
Poziom
--
  • TM 31
opublikowany: 10/11/12
zmieniono dnia: 10/12/12

Składniki

Muffiny

  • 280 g mleka
  • 480 - 500 g mąki pszennej
  • 120 g cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczki cukru waniliowego, lub odrobina aromaut waniliowego
  • 80-90 g masla ekstra, rozpuszczonego
  • 2 jaja kurze
  • tabliczka czekolady, np. milka
  • 1 czubate łyżki miodu plynnego, opcjonalnie

lukier maslany

  • 125 g miekkiego masla w kawalkach
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego, lub odrobina aromatu waniliowego
  • 450-500 g cukru, rozdrobnic na puder
  • 4-5 łyżek mleka

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Muffiny
  1. Do naczynia miksujacego wlac mleko, dodac jaja, rozpuszczona margaryne, miod, make, cukier i cukier waniliowy wszystko zmiksowac 25s obroty 5

    Ciasto powinno byc lejace ale i geste.

  2. w foremce do muffinow ulozyc papiloty lub papierowe foremki, nakladac do nich ciasto tak ok. 3/4 foremki. Na koniec ulozyc pokrojona czekolade ( Ja kostke dziele na 4 kawalki )

    Ciasta starczy na 12 malych muffinek lub 6 duzych!

    Piec w 180 st. C ok 25 minut

  3. Lukier maslany
  4. Do naczynia miksujacego wlozyc maslo wsypac ok 5 czubatych lyzek cukru pudru wszystko zmiksowac obroty  6 czas 8 s.

    Nastepnie znowu dosypac ok 5 czubatych lyzek cukru pudru, cukier waniliowy lub aromat i wlac mleko wszystko zmiksowac obroty 6 czas 25 s. po uplywie 10s. dosypywac reszte cukru pudru po jednej lyzce az do ukonczenia czasu.

     

    Gotowym lukrem dekorowac zimne muffiny!

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Muffiny - cupcake

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?