Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Słodkie wypieki
  3. Mleczne ciasteczka z białą czekoladą


1 Mleczne ciasteczka z białą czekoladą

2 Słodkie wypieki Przepis
3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Mleczne ciasteczka z białą czekoladą

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

  • 220 gramów Miękkiego masła
  • 120 gramów cukru pudru
  • 3 jajka
  • 130 gramów mleka w proszku
  • 500 gramów mąki pszennej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1,5 łyżeczki ekstaktu waniliowego
  • 200 gramów białej czekolady ( posiekanej)
Lista zakupów
5

Przygotowanie

  1. Masło pokroić na mniejsze kawałki i razem z cukrem umieścić w naczyniu miksującym, ucierać na jasną, puszystą masę 1min./obr.5.

    Jajka roztrzepać w miseczce i powoli dodawać do masy maślanej, cały czas miksując ok 1min 30sek./ obr 5 (zbyt szybkie dodanie spowoduje zwarzenie się masy).

    Wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem, mleko w proszku, ekstrakt i zmiksować    1 min 30 sek/ obr.6-8 ( stopniowo zwiększać obroty)

  2. Ciasto  wychodzi dość tłuste. Do gotowej masy wzucić posiekaną czekoladę i wymieszać 40 sek./obr6.

     

  3. Z ciasta robić kulki wielkości niedużego orzecha włoskiego, układać na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, w odległościach od siebie. Lekko spłaszczyć. Piec w temperaturze 200ºC przez 10 minut.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • Sypkie składniki można dodać

    Zgłoszony przez bietka na lutego 9, 2013 at 13:41.

    Sypkie składniki można dodać stopniowo i zwiększać obroty - ja tak robiłam i nie było problemu.

    “Kreatywność to wymyślanie, eksperymentowanie, wzrastanie, ryzykowanie, łamanie zasad, popełnianie błędów i dobra zabawa "   -  Mary Lou Cook


                          

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Ciasteczka bardzo smaczne

    Zgłoszony przez kasiulka1412 na lutego 9, 2013 at 11:21.

    Ciasteczka bardzo smaczne tmrc_emoticons.)

    Problem miałam jedynie w wykonaniu wszystkiego w naczyniu miksującym - po dodaniu mąki i reszty TM nie mógł ruszyć, masa była bardzo gęsta. Wyłozyłam ją do miski, pogniotłam ręcznie a w TM zmasakrowałam czekoladę i taką dodałam do masy tmrc_emoticons.)

    Dziękuję za przepis i podrawiam tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze