Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Słodkie wypieki
  3. KRUCHE CIASTO Z MALINAMI I PUSZYSTĄ PIANKĄ


1 KRUCHE CIASTO Z MALINAMI I PUSZYSTĄ PIANKĄ

2 Słodkie wypieki Przepis
3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

KRUCHE CIASTO Z MALINAMI I PUSZYSTĄ PIANKĄ

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

18 porcja/porcje/porcji

masa piankowa

  • 5 białek
  • 1 szklanka cukru drobnego
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 2 budynie waniliowe bez cukru
  • 0,5 szklanki oleju

ciasto

  • 50 gramów cukru / cukru pudru
  • 5 żółtek
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 500 g malin świeżych lub mrożonych
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 250 g masła rośłinnego
  • 350 g mąki pszennej
Lista zakupów
  • 6
    1h 30min
    Czas całkowity 30min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Średni
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

    KRUCHE CIASTO Z MALINAMI I PUSZYSTĄ PIANKĄ

  1.  Ciasto wystarcza na blache o wymiarach 30 (25) cm x 40 cm

    Do naczynia miksującego wkładamy: mąkę, masło, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i żółtka, czas 50 s / obr. poz. Interwał Blokada naczynia miksującegoCiasto

     

    Wyrobione ciasto dzielimy na 2/3 i 1/3

    2/3 ciasta wykładamy na blachę prostokątną, wyłożoną papierem do pieczenia i podpiekamy 20 minut 180C

    Mniejszą część wkładamy do zamrażalnika

    Gdy podpieczony spód ostygnie , robimy masę

     

    Do czystego i suchego naczynia , wlewamy białka i ubijamy na sztywno około 2 min. obr.4 ,

    Następnie,  przy obr. 4 (  1 około minuty ) dodajemy stopniowo cukier, cały czas ubijając, budyń (proszek)aż się dokładnie rozpuści.

    Na koniec wlewamy powoli olej

     

    Tak przygotowaną masę wylewamy na podpieczony spód, wykładamy świeże maliny, lub mrożone ( ale nie rozmrażamy ich ) i ścieramy na tarce pozostałą część ciasta

     

    Całość wkładamy do piekarnika na 40 minut / 170 C lub 190 C bez termo obiegu.

     

    smacznego

     

     

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Motylek
    Motylek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • Mnie niestety pianka całkowicie oklapła po...

    Zgłoszony przez Kamii na sierpnia 1, 2023 at 20:40.

    Mnie niestety pianka całkowicie oklapła po dodaniu oleju.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Do kruszonki na wierzch można dodać cukru

    Zgłoszony przez Ewel_ ineczka na września 9, 2020 at 12:57.

    Do kruszonki na wierzch można dodać cukru

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • wiele prób i zawsze klapa moim znajomym tez nie...

    Zgłoszony przez mala_mi na kwietnia 11, 2020 at 10:25.

    wiele prób i zawsze klapa moim znajomym tez nie wychodzi

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Ciasto wyszło super!

    Zgłoszony przez AKASHAAA na stycznia 7, 2020 at 09:13.

    Ciasto wyszło super!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Zaletą tego ciasta jest mała pracochłonność a...

    Zgłoszony przez maxfanka na lipca 13, 2019 at 20:48.

    Zaletą tego ciasta jest mała pracochłonność a efekt? Wow, bardzo smaczny. Polecam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • To jest najlepsze ciasto jakie udalo mi sie upiec...

    Zgłoszony przez nuna80 na maja 28, 2019 at 23:14.

    To jest najlepsze ciasto jakie udalo mi sie upiec ostatniw lata, proste a przede wszystkim obledne w smaku znika tego samego dnia,polecam!!!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Przepyszny

    Zgłoszony przez Justalek na lutego 19, 2019 at 19:06.

    Przepyszny

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Ciasto robiłam, było dobre. Na drugi raz zamiast...

    Zgłoszony przez henrietta na września 9, 2018 at 10:51.

    Ciasto robiłam, było dobre. Na drugi raz zamiast ciasta na górę zrobię kruszonkę bo jak dla mnie zbyt kwaskowe. Polecam!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Ciasto smaczne, szybkie w przygotowaniu. Nie...

    Zgłoszony przez Agary na września 8, 2018 at 21:20.

    Ciasto smaczne, szybkie w przygotowaniu. Nie zagniatałam ciasta, a jedynie miksowałam do uzyskania czegoś w stylu kruszonki. 2/3 ciasto ugniotłam na blasze, resztą posypałam górę ciast (nie musiałam mrozić ani trzeć).
    Chyba jednak nie ogarniam ubijania białek z dodatkami w TM. Za każdym razem klapa. W tym przypadku również. Przez to ciasto wyszło bardzo niskie - z budyniowej piany została cienka jasna warstwa, co nie ujmuje nieczego smaku wypieku. Kolejnym razem pianę ubije zwykłym mikserem.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • ciasto przepyszne, na stałe wchodzi do mojego...

    Zgłoszony przez donia-jimmy na września 7, 2018 at 16:45.

    ciasto przepyszne, na stałe wchodzi do mojego menu tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Ciasto na 5 pyszne ...

    Zgłoszony przez JJUUSSTTAA na sierpnia 10, 2018 at 12:31.

    Ciasto na 5 pyszne
    Ja piekłam wszystko 40 minut bez podpiekania wyszło idealne

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Bardzo smaczne ciasto, właśnie je upiekłam...

    Zgłoszony przez KOna na sierpnia 3, 2018 at 20:00.

    Bardzo smaczne ciasto, właśnie je upiekłam tylko dałam zamiast cukru pudru zwykły cukier kokosowy a zamiast malin wiśnie z nalewki i dałam odrobinę oleju bo mi się wydawało za dużo pół szklanki, bardzo dobry, polecam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • ciasto bardzo dobre . jestem zmuszona dzielic sie...

    Zgłoszony przez gosia69 na lipca 8, 2018 at 10:24.

    ciasto bardzo dobre . jestem zmuszona dzielic sie przepisem bo wszyscy goście o niego proszą . serdecznie polecam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • mala_mi: Jej...jak z ciasta kruchego zakalec może...

    Zgłoszony przez Sara211 na czerwca 30, 2018 at 13:56.

    mala_mi: Jej...jak z ciasta kruchego zakalec może wyjść? Mi wyszło za pierwszym i naprawdę jest pyszne.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Mistrzostwo świata!!! Uwielbiam, ja dałam...

    Zgłoszony przez Sara211 na czerwca 30, 2018 at 13:53.

    Mistrzostwo świata!!! Uwielbiam, ja dałam jeszcze więcej malin, pod i nad piankę. Pychota !!!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • ciasto hit! robie z różnymi owocami.Jedyne co...

    Zgłoszony przez wo-mon na kwietnia 24, 2018 at 09:29.

    ciasto hit! robie z różnymi owocami.Jedyne co modyfikuje to kolejność ułożenia. Podpiekam spód, podsypuje kaszą manna na to owoce pianka i starte ciasto

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Dzisiaj z jagodami w syropie z puszki zakupione w...

    Zgłoszony przez gabi197006 na kwietnia 22, 2018 at 11:05.

    Dzisiaj z jagodami w syropie z puszki zakupione w lidlu .Ciasto kolejny raz wyszlo pyszne,PolecamSmile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • jutro przymierzam sie do ciasta jaką blachę...

    Zgłoszony przez kinga.kubicz na października 30, 2017 at 21:49.

    jutro przymierzam sie do ciasta jaką blachę przygotować?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • ROBIŁAM ZE ŚLIWKAMI.PALCE LIZAĆ

    Zgłoszony przez dziunia 1983 na września 19, 2017 at 15:04.

    ROBIŁAM ZE ŚLIWKAMI.PALCE LIZAĆSmile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Super przepis. Ciasto bardzo smaczne, godne...

    Zgłoszony przez maxfanka na września 4, 2017 at 14:52.

    Super przepis. Ciasto bardzo smaczne, godne polecenia

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • ELO TO CIASTO NA MOJE URODZINY JEST PUSZNE...

    Zgłoszony przez emu59 na września 2, 2017 at 11:24.

    ELO TO CIASTO NA MOJE URODZINPartyY JEST PUSZNE ISNECZNE I FAJNIE WYGLODA POLECAM Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Bardzo dobre. Piekłam z malinami mrożonymi....

    Zgłoszony przez ela78 na sierpnia 15, 2017 at 13:28.

    Bardzo dobre. Piekłam z malinami mrożonymi. Polecam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Ciasto naprawd pyszne i godne polecenia

    Zgłoszony przez AgnieszkaSen na kwietnia 27, 2017 at 10:05.

    Ciasto naprawdę pyszne i godne polecenia Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • cztery podejścia i cztery mega zakalce takiego...

    Zgłoszony przez mala_mi na marca 18, 2017 at 11:01.

    cztery podejścia i cztery mega zakalce takiego badziewia dawno w tm nie robiłam, szkoda składników, czasu i roboty ,

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Robiłam kilka razy- w miarę szybkie, proste i...

    Zgłoszony przez angeklima na marca 8, 2017 at 12:17.

    Robiłam kilka razy- w miarę szybkie, proste i bardzo dobre ciasto!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Wspaniałe ciasto , robiłam już parę razy....

    Zgłoszony przez aliman29 na grudnia 11, 2016 at 20:21.

    Wspaniałe ciasto , robiłam już parę razy. Polecam.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Wyszło mi super,moje dzieci bardzo je lubią...

    Zgłoszony przez ewnita na listopada 13, 2016 at 16:15.

    Wyszło mi super,moje dzieci bardzo je lubią !!!😆😆😆

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • ciasto rewelacja piekłam już

    Zgłoszony przez asia.greszta@op.pl na października 7, 2016 at 10:03.

    ciasto rewelacja tmrc_emoticons.) piekłam już z 10 razytmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • ULUBIONE CIASTO MOICH DZIECI.

    Zgłoszony przez edk1978 na września 26, 2016 at 13:40.

    ULUBIONE CIASTO MOICH DZIECI. POLECAM Także w wersji zamiast malin borówka amerykańska.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Bardzo dobre ciacho 

    Zgłoszony przez Wiesia50 na września 24, 2016 at 22:06.

    Bardzo dobre ciacho  tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • a czy z mrożonymi truskawkami

    Zgłoszony przez kocia_melodia na września 1, 2016 at 22:37.

    a czy z mrożonymi truskawkami ktoś piekł? Nie wiem czy zaryzykować....

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Jedno z najlepszych ciast

    Zgłoszony przez fleur na sierpnia 29, 2016 at 13:31.

    Jedno z najlepszych ciast jakie jadłam tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • bardzo smaczne ,polecam, u

    Zgłoszony przez joooozia na sierpnia 16, 2016 at 22:38.

    bardzo smaczne ,polecam, u nasjest wersja z wisniami

     

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Mam to samo pytanie Na jaką

    Zgłoszony przez Lutador na sierpnia 4, 2016 at 13:28.

    Mam to samo pytanie tmrc_emoticons.) Na jaką blachę jest ten przepis?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Samo białko ubijasz ok. 2

    Zgłoszony przez AngelinaK na sierpnia 1, 2016 at 09:22.

    Samo białko ubijasz ok. 2 min, aż będzie sztywne. Po dodaniu cukru i budyniu w proszku do ubitego białka zmieni się jego konsystencja w gęstą masę. Ubijasz jeszcze parę minut, aż cukier i proszek budyniowy się rozpuści tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Kochani pomocy,nie

    Zgłoszony przez nuna80 na lipca 21, 2016 at 21:02.

    Kochani pomocy,nie rozumiem.jak zrobic ta mase tzn. Ile ubijac te bialka??w przepisie jest 2min ,ale po tym czasie dalej maja byc ubijane i dosypywany cukier-jak dlugo maja byc ubijabe lacznie???

    Przeciez Jak sie bialka przebije to nie bedzie szrywna piana

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Ciasto bardzo dobre i z

    Zgłoszony przez AngelinaK na lipca 20, 2016 at 13:23.

    Ciasto bardzo dobre i z malinami i z jagodami tmrc_emoticons.8)  Ja cukier waniliowy dałam do ubijanych białek.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Witam, mam tylko pytanie, czy

    Zgłoszony przez Kasiaosa na czerwca 30, 2016 at 15:21.

    Witam, mam tylko pytanie, czy w opisie jest błąd? gdzie się dodaje cukier waniliowy, do kruchego ciasta (jak w opisie), czy do ubitej piany (jak w wymienionych składnikach)?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Ciasto jest obłędne - nie

    Zgłoszony przez nataliicol na czerwca 11, 2016 at 13:24.

    Ciasto jest obłędne - nie można mu się oprzeć !!! tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • To ciasto jest obłędne- nie

    Zgłoszony przez nataliicol na czerwca 11, 2016 at 13:22.

    To ciasto jest obłędne- nie można mu sie oprzec!!! tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • dzisiaj będę robić z

    Zgłoszony przez malgan na maja 31, 2016 at 13:59.

    dzisiaj będę robić z truskawkami i rabarbarem tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • ja zamiast margaryny daję

    Zgłoszony przez edk1978 na maja 31, 2016 at 10:57.

    ja zamiast margaryny daję masłotmrc_emoticons.) i zamiennie z malinami borówkę amerykańską, zachwycają się wszyscytmrc_emoticons.)

    Pysznetmrc_emoticons.) POLECAM

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Jest super. Polecam goraco 

    Zgłoszony przez Leonek2013 na kwietnia 30, 2016 at 12:41.

    Jest super. Polecam goraco  tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Aja zisiaj zrobiłam z

    Zgłoszony przez Leonek2013 na kwietnia 30, 2016 at 08:42.

    Aja zisiaj zrobiłam z rabarbarem. Pyszota  tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • dziś znów ciasto robiło

    Zgłoszony przez kasiato na kwietnia 4, 2016 at 22:09.

    dziś znów ciasto robiło furorętmrc_emoticons.) jeszcze raz POLECAM!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pyszne  

    Zgłoszony przez Ela3plus1 na kwietnia 3, 2016 at 19:26.

    Pyszne

     

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pyszne, robiłam juz kilka

    Zgłoszony przez kasiato na kwietnia 3, 2016 at 18:26.

    Pyszne, robiłam juz kilka razy i za każdym razem z innymi owocami i zawsze smakuje rewelacyjnie tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Polecam

    Zgłoszony przez Chadidża na lutego 23, 2016 at 19:54.

    Polecam

    Soft

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • PROSTE A JAKIE PYSZNE :) 

    Zgłoszony przez poiuytrewq1 na lutego 5, 2016 at 16:12.

    PROSTE A JAKIE PYSZNE tmrc_emoticons.) 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Potwierdzam, jedno z moich

    Zgłoszony przez Meluzyna na stycznia 4, 2016 at 16:27.

    Potwierdzam, jedno z moich ulubionych ciast Cooking 7

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
    •  
    1 2