- TM 31
Składniki
ciasto 1
- 4 jajka
- 200 g cukru
- 80 g mąki tortowej
- 80 g mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczki proszki do pieczenia
ciasto 2
- 300 g mąki tortowej
- 150 g cukru
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżeczki Sody spożywczej
- 150 g margaryny
- 1 jajko kurze
masa
- 100 g cukru
- 1/2 litra mleka
- 1 łyżki mąki tortowej
- 1 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 cukier waniliowy
- margaryna
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Motylek
kup teraz -
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
ciasto 1
1. założyć motylek, jajka ubić z cukrem czas 2 min, temp 50-60, obr, poz. 4
2. przesiać mąkę przez sito, wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać do ubitych jajek, delikatnie mieszając kopystką
3. piec w piekarniku w prostokątnej blaszcze czas ok 30 min, temp. 160
Ciasto 2
1. wszystkie składniki włożyć do naczynia wybrać czas30 s. obroty 7
2. podzielić na 2 części, piec w piekarniku na złoty kolor w prostokątnej blaszce ok 20 min temp 180
Masa:
1. ze składników ugotować budyń czas 8 min, temp 100, obroty 3
2. do rozgrzanego budyniu dodać margarynę, mieszać do całkowitego rozpuszczenia obroty 3
Na dno blachy wyłożyć ciasto 2 (miodowe) wylać połowę jeszcze ciepłej masy, przełożyć ciastem 1, wylać resztę budyniu, na górę położyć ciasto 2. Pozostawić do wystygnięcia
Można polać polewą czekoladową, do masy dodać orzechy albo migdały wedle uznania
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Dziękuję
Pycha ciacho
Właśnie zrobiłam. Ja w wersji dla alergikw ,zamiast mleka dalam mleko roslinne. Musialam dac wicej maki do budyniu.
immanuel, potrzebuje porady. Już trzy razy robilam mase i sie nie zsiada, jest konsystencja jak budyn. Probowalam z maslem i margaryna. Co robie zle?
Cieszę się, ze smakowało
Ciasto szybciej znikło niż powstało - palce lizać!
jedna cała margaryna przepraszam za zwłokę, ale dopiero zobaczyłam pytanie
Hallo Immanuel ! Podaj proszę ilość margaryny do masy. Chciałabym wypróbować ten przepis
Dzieki Dam znac, jak wyszlo
Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni
Tak masz racje dziękuje za uwage, juz poprawiłam ten babolik Ciasto 1 idzie w srodek
Życze smacznego
Are you sure to delete this comment ?