3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Bułeczki słodkie nadziewane wiśniami


Wydrukuj:
4

Składniki

500 g

Bułeczki słodkie nadziewane wiśniami

  • 2 żółtka
  • 70 g margaryny "Kasi", pokrojonego na kawałki
  • 500 g mąki pszennej
  • 1 słoik wiśni drylowanych, odsączonych z soku, ( lub 1 słoik dżemu z czarnej porzeczki)
  • 100 g cukru
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 50 g świeżych drożdży
  • 250 g mleka
5

Przygotowanie

    ciasto na bułki
  1.  

    Do Closed lidnaczynia miksującego włożyć cukier, cukier waniliowy , drożdże i mleko, wymieszać 2 min 30 s / 50*C / obr. 4 

     

     

     

     

     

  2. dodać resztę składników i wyrobić ciasto 1 min 30 s /Closed lidDough mode

     

     

  3. ciasto przełozyć do miseczki wysypanej maka, przykryć bawełną ściereczką pozostawić do wyrośnięcia na ok. 50 min w ciepłym miejscu.

    Po tym czasie można przystąpić do dalszych etapów, ja jednak, gdy mam czas, to ciasto jeszcze raz zamieszam łyżką i czekam do następnego wyrośnięcia.

    Po kolejnych 40-50 minutrach, można przystąpić do formowania bułeczek.

  4. Zwilżyć dłonie olejem, uformowac płaskie okrągłe bułeczki ciasto jest bardzo plastyczne , za pomocą łyżeczki włożyc do środka wydrążone wiśnie, zawinąć brzegi i formować bułeczki w dłoniach.

    Wyjdzie ich ok. 12-13 . Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, odstawić na chwilę do wyrośnięcia.

    Bułeczki przed pieczeniem posmarować "roztrzpanym" białkiem.

    Piec w piekarniku w temp. 180*C około 20 minut.

     

     

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Przed przystapieniem do wyrobienia ciasta bardzo dobrze jest wcześniej wyjąć z lodówki drożdże, mleko, margarynę aby osiągnęły temperaturę pokojową,


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Czekam już na ciasto aż

    Zgłoszony przez Ewelandia na kwietnia 2, 2016 at 16:28.

    Czekam już na ciasto aż wyrośnie. Na zdjęciach wyglądają tak pysznie, że jak dziecko nie mogę się doczekać kiedy je zjem Big Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  •  

    Zgłoszony przez setjot76 na marca 13, 2016 at 23:40.

    Cooking 7 Big Smile

     

    SetEmi

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • bardzo smaczne, zrobiłam z

    Zgłoszony przez katkol na lutego 16, 2016 at 17:50.

    bardzo smaczne, zrobiłam z twarogiem na słodko tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Cieszę się, że się udały.

    Zgłoszony przez freklus na listopada 22, 2015 at 21:21.

    Cieszę się, że się udały. Smacznego!

     

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Piekłam bułeczki i były

    Zgłoszony przez Zonia76 na kwietnia 20, 2015 at 09:50.

    Piekłam bułeczki i były bardzo pyszne tmrc_emoticons.). Zamiast wiśni dałam jagody ze słoiczka. Wyszło mi tyle ile na zdjęciu (12 szt.)

    [[wysiwyg_imageupload:2355:]]

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Ja dałam masło zamiast

    Zgłoszony przez Maliniaczka na stycznia 30, 2015 at 11:59.

    Ja dałam masło zamiast margaryny i tylko 100g mąki zwykłej a reszte pełnoziarnistej. Wyszły supertmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo dobre bułeczki. Przy

    Zgłoszony przez magierka na stycznia 24, 2015 at 09:54.

    Bardzo dobre bułeczki. Przy następnym pieczeniu spróbuję zmienić margarynę na masło, bo czuję smak margaryny.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Super nardzo się cieszę!!!

    Zgłoszony przez freklus na stycznia 23, 2015 at 21:11.

    Super nardzo się cieszę!!! smacznego

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Mi wyszło 19 buleczek, są

    Zgłoszony przez mmich na stycznia 21, 2015 at 20:41.

    Mi wyszło 19 buleczek, są mistrzowskie Cooking 6

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Zrobię dziś   

    Zgłoszony przez mmich na stycznia 21, 2015 at 16:34.

    Zrobię dziś  tmrc_emoticons.)

     

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Rewelacja !!!

    Zgłoszony przez marthusia1 na stycznia 19, 2015 at 09:24.

    Rewelacja !!!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • bułeczki przepyszne - tylko

    Zgłoszony przez mjusta2000 na listopada 29, 2014 at 19:36.

    bułeczki przepyszne - tylko musiałam je dłużej piec, ale znikają błyskawicznietmrc_emoticons.) do nich szklanka mleka i kolacja gotowa

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze