Austriacki Deser naleśnikowy ( KAISERSCHMARM ) jest to przepis stworzony przez użytkownika Meluzynka. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Słodkie wypieki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Austriacki Deser naleśnikowy ( KAISERSCHMARM )

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

Austriacki deser naleśnikowy ( KAISERSCHMARM )

90 g cukru
6 jajek
szczypta soli
370 g mleka
180 g mleka
50 g rodzynek
masło do smażenia

Lista zakupów

6

15min

Czas całkowity 15min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 5
  
  Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
9
Deser

Przygotowanie

Austriacki deser naleśnikowy ( Kaiserschmarm )

40 g cukru włożyć do i 10 sek./obroty 10, następnie przełożyć do innego pojemnika cukier puder, który będzie potrzebny potem do posypania deseru. Białka oddzielić od żółtek i ze szczyptą soli ubić w przy użyciu motylka ubić 5 minut/ obroty 3 i wyłożyć do osobnego pojemnika. Motylek wyjąć. Wsypać mąkę, żółtka, resztę cukru, mleko i mieszać 30 sek./obroty 4. Następnie dodać ubite białko i mieszać 45 sek./obroty 3 i pomóc sobie kopystką.
Masło rozgrzać na patelni, rozlać ciasto grubości około 1 cm i posypać rodzynkami. gdy będzie gotowe z jednej strony - obrócić i w mniejszych kawałkach dopiec. wyłożyć na talerze posypać cukrem pudrem i spożywać na ciepło. Smacznego !!!

Akcesoria, których potrzebujesz

Motylek
kup teraz

Kopystka
kup teraz

Miarka MT
kup teraz

Porady

Najlepiej smakują na gorąco!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.