PLACKI ZIEMNIACZANE Z TWAROGIEM jest to przepis stworzony przez użytkownika PLSUDOLTO. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Przepisy podstawowe na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

PLACKI ZIEMNIACZANE Z TWAROGIEM

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

10 porcja/porcje/porcji

PLACKI ZIEMNIACZANE Z TWAROGIEM

700 gramy ziemniaki, mączne pokrojone na kawałki
100 gramy cebula, pokrojona w ćwiartki
1 ząbka czosnek, mielony
2 jajka
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprz, mielony
200 gramy twaróg, półtłusty
olej, do smażenia

Lista zakupów

6

55min

Czas całkowity 30min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 6
  
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
- Przepis jest tworzony dla
  TM 5
  
  Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  
  Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
- Przepis jest tworzony dla
  TM 31
- Przepis jest tworzony dla
  TM 21
9
Śniadanie Obiad Podwieczorek Kolacja Rodzaj posiłku Łatwe Naturalne Szybkie Niedrogie Danie główne Dodatek Przepis dla dzieci Bez alkoholu Jesień Zima Wakacje Urodziny dziecka Piknik Dzieci w kuchni Gotowanie na co dzień Smażenie Przepis dla 2 osób Przepis dla studenta Potrawa z ziemniaków Polska Śląska Ukraińska

Przygotowanie

Twaróg czosnkowy

do naczynia miksującego włóż czosnek, zamknij pokrywkę. Rozdrobnić 5s/obr 5. Zgarnij kopystką czosnek na dno

dodaj twaróg w kawałkach. zamknij pokrywkę. Wymieszać 10s/obr 4. Przełożyć do innego naczynia odstawić

do naczynia

miksującego dodaj ziemniaki, cebulkę w kawałkach, mąkę jaja, pieprz i sól. Rozdrobnić 20-30s/ obr.5. Przełożyć do innego naczynia

Na rozgrzaną patelnię wlać olej do smażenia. pokryć całe dno 0,5 cm warstwą oleju. Na rozgrzany olej nałożyć czubatą łyżkęmasy ziemiaczanej. spłaszczyć łyżką. dodać na środek placka pół żyżki twarogu, również spłaszczyć. Na tę warstwę znowu łyżkę masy ziemiaczanej i spłaszczyć. Formować placki 8-10 cm. Smażyć po obu stronach na złotobrązowe. Odkładać na talerz z ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar oleju.

Podawać bezpośrednio po usmażeniu.

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.