3 Ten przepis nie posiada zdjęcia
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Sałatka brokułowa


Wydrukuj:
Stwórz wariant
4

Składniki

0 porcja/porcje/porcji

Pozostałe

  • 2-4 brokuły
  • 1 opakowania sera feta
  • 100 g migdalów w płatkach
  • 500 g wrzątku

Sos

  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki cukru
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki musztardy delikatesowej
  • 2 łyżeczki whisky lub koniaku
  • 200 g śmietany 18 %
  • 200 g majonezu
  • sok z pół cytryny
  • 6
    15min
    Czas całkowity 15min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

  1. Czosnek zmiksować 2 s/obr.8, zgarnąć kopystką na dnonaczynia miksującego.

  2. Założyć motylek i dodać pozostałe składniki na sos,mieszać 10 s/obr.3.

  3. Sos przelać do innego naczynia.

  4. Płatki migdałów uprażyć na suchej patelni cały czasmieszając. Powinny być lekko zarumienione (trzebauważać żeby nie przypalić!).

  5. Ser feta pokroić w równą kostkę 1x1 cm.

  6. Brokuły podzielić na małe różyczki. Do naczyniamiksującego wlać wrzącą wodę, na pokrywie ułożyćVaromę, włożyć różyczki brokułów i posypać solą.Gotować 10-15 min/Varoma/obr.1, brokuły muszą byćal’dente i mieć żywo zielony kolor.

  7. Po ugotowaniu przelać zimną wodą.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Sałatkę układamy warstwami najlepiej w prostokątnej lub okrągłej szklanej salaterce, w kolejności: brokuły(ciasno), sos, ser feta, migdały. Całość najlepiej przygotować min. 2 godziny przed spożyciem, zawinąćszczelnie folią spożywczą i przechowywać w lodówce. Sałatkę możemy przechowywać w lodówce do 2 dni.


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy