Sałatka brokułowa jest to przepis stworzony przez użytkownika jasmoczyca. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Przystawki/Sałatki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Sałatka brokułowa

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Składniki

0 porcja/porcje/porcji

Pozostałe

2-4 brokuły
1 opakowania sera feta
100 g migdalów w płatkach
500 g wrzątku

Sos

3 ząbki czosnku
2 łyżeczki cukru
1/2 łyżeczki soli
2 łyżeczki musztardy delikatesowej
2 łyżeczki whisky lub koniaku
200 g śmietany 18 %
200 g majonezu
sok z pół cytryny

Lista zakupów

6

15min

Czas całkowity 15min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
9
Rodzaj potrawy Korzyści Rodzaj posiłku Danie

Przygotowanie

Czosnek zmiksować 2 s/obr.8, zgarnąć kopystką na dnonaczynia miksującego.
Założyć motylek i dodać pozostałe składniki na sos,mieszać 10 s/obr.3.
Sos przelać do innego naczynia.
Płatki migdałów uprażyć na suchej patelni cały czasmieszając. Powinny być lekko zarumienione (trzebauważać żeby nie przypalić!).
Ser feta pokroić w równą kostkę 1x1 cm.
Brokuły podzielić na małe różyczki. Do naczyniamiksującego wlać wrzącą wodę, na pokrywie ułożyćVaromę, włożyć różyczki brokułów i posypać solą.Gotować 10-15 min/Varoma/obr.1, brokuły muszą byćal’dente i mieć żywo zielony kolor.
Po ugotowaniu przelać zimną wodą.

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz
Miarka MT
kup teraz

Porady

Sałatkę układamy warstwami najlepiej w prostokątnej lub okrągłej szklanej salaterce, w kolejności: brokuły(ciasno), sos, ser feta, migdały. Całość najlepiej przygotować min. 2 godziny przed spożyciem, zawinąćszczelnie folią spożywczą i przechowywać w lodówce. Sałatkę możemy przechowywać w lodówce do 2 dni.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.