3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Paluszki serowo-szynkowe


Wydrukuj:
4

Składniki

60 porcja/porcje/porcji

  • 200 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki
  • 150 g szynki gotowanej, pokrojonej na kawałki
  • 280 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 jajka
  • 130 g masła, miękkiego pokrojonego na kawałki
  • 30 g mleka
  • 11/2 łyżeczki soli
  • 6
    15min
    Czas całkowity 15min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

  1. Do naczynia miksującego włożyć ser, rozdrobnić 15s/obr.5

    Przełożyć do iinego naczynia.

  2. dodać szynkę, rozdrobnić 6 s/obr.5

    Przełożyć do sera i odstawić.

  3. Do naczynia miksującego wsypać mąkę i proszek do piczenia, dodać jajka, masło, mleko i sól, wyrobić 30 s/Dough mode

  4. Dodać ser i szynkę, wyrobić 30 s/Dough mode

  5. Rozgrzać piekarnik do temp. 200C. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, odstawić.

  6. Na oprószonym mąką blacie rozwałkować ciasto na grubość ok 0,5 cm, pokroić w paski o szerokości 1 cm i długości tak jak chcemy,( jeśli ciasto za bardzo się klei można włozyć je na ok. 15 min. do lodówki) Paski skręcić w świderki, rozłożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec na rumiano ok 15 min 200C

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Im grubsze paluszki, tym mniej chrupiące.
Paluszki można również posypać, solą gruboziarnistą, makiem, sezamem,
ziarna delikatnie docisnąć wałkiem i zwinąć w świderki.
Doskonała przekąska do piwa , wina.
Smacznego!


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Uwielbiam je wszyscy zawsze

    Zgłoszony przez Niunia82 na marca 14, 2016 at 11:44.

    Uwielbiam je Love wszyscy zawsze się zajadają, do tego momentalnie i są gotowe!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze