Tu jesteś:
4
Składniki
4 porcja/porcje/porcji
- 100 g ciecierzycy, ugotowanej, odsączonej z zalewy
- 1 awokado
- 2 łyżki pasty tahini
- 15 g oliwy z oliwek
- 1 limonka, sok
- 1 ząbki czosnku
- 1/4 łyżeczki kuminu
- sól
- kolendra, posiekana, do podania
-
6
10min
Czas całkowity 10minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 6
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego. -
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego. -
Przepis jest tworzony dla
TM 31
-
Przepis jest tworzony dla
TM 21
-
5
Przygotowanie
- Do naczynia miksującego dodać ciecierzycę, awokado, tahini, sok z limonki, czosnek, oliwę z oliwek i kumin i zmiksować 1min./
"Brak obrotów wstecznych" obr.5-10 stopniowo zwiększając prędkość, ewentualnie czynność powtórzyć.
- Przełożyć hummus do miseczki i udekorować kolendrą i płatkami czerwonej papryki. W razie potrzeby skropić większą ilością oliwy z oliwek i podawać z chlebem pita, grillowanymi cząstkami tortilli lub innym rodzajem przaśnego chleba i surowymi warzywami (np. marchewką, selerem naciowym, rzepą, ogórkiem).
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
11
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Odpowiedz