3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Syrop Truskawkowy


Wydrukuj:
4

Składniki

Syrop Truskawkowy

syrop truskawkowy

  • 350 g wody
  • 1200 g truskawek, świeżych
  • 500 g cukru
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 6
    1h 25min
    Czas całkowity 1h 25min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 6
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
5

Przygotowanie

    Syrop truskawkowy
  1. 1. Do naczynia miksującego wlać 175g wody, włożyć koszyczek, odważyć do niego 400g truskawek i 200g cukru. Na pokrywę naczynia miksującego nałożyć dolną część przystawki Varoma, odważyć do niej pozostałe 800g truskawek i pozostałe 300g cukru, gotować na parze 15min/Varoma/ob.1 Zdjąć przystawkę Varoma, ostrożnie wyjąć koszyczek za pomocą kopystki odstawić. Powstały sok truskawkowy przelać do innego naczynia, odstawić.
    2. Do naczynia miksującego wlać pozostałe 175g wody, włożyć koszyczek z truskawkami nałożyć dolną część przystawki Varoma w której znajdują się truskawki, gotować na parze ponownie 15min/Varoma/obr.1. Zdjąć przystawkę Varoma, odstawić. Ostrożnie wyjąć koszyszek przy pomocy kopystki zawartość koszyczka i dolnej części przystawki Varoma wyrzucić
    3. Do naczynia miksującego dodać przygotowany wcześniej sok truskawkowy i sok z cytryny. Zamiast miarki na pokrywę naczynia miksującego nałożyć przystawkę Varoma bez pokrywy, odparowywać 10min/Varoma/obr 2. Przelać do czystego słoika lub szklanej butelki, odstawić do całkowitego ostudzenia, następnie zakręcić i odstawić do lodówki.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Varoma
    Varoma
    kup teraz
  • Koszyczek
    Koszyczek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy