Tu jesteś:
4
Składniki
8 porcja/porcje/porcji
Pizza proste i szybkie ciasto
- 40 g drożdży
- 1 łyżeczki cukru
- 1 szklanka ciepłej przegotowanej wody
- 500 g mąki typ 650
- 50 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczki soli
-
6
1h 15min
Czas całkowity 1h 0minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
-
5
Przygotowanie
- Do
"Blokada naczynia miksującego" włożyć pokruszone drożdże, cukier i wodę. Wymieszać 30 s.obr 1.
Następnie dodać mąkę, oliwę z oliwek, sól . Wyrabiać 1,5 min"Ciasto" .
Ciasto przełożyć do miski przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na ok.1/2godz.
Gdy ciasto wyrośnie podzielić je na dwie części rozwałkować na papierze do pieczenia dwa placki wielkości brytwanek z piekarnika.
Posmarować sosem pomidorowym (do tego celu używam Ketchupu wykonanego w TM przepis z książki ABC ) dodać ulubione składniki posypać startym w TM serem i ziołami wg.uznania.
Piec na złoty kolor w 180 C °. Smacznego.
GOTOWE.
Ciasto
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
11
Porady
Mąkę pszenną można zastąpić zdrowszą mąką typu 2000. Bardzo często jej używam i pizza jest chyba smaczniejsza. Przekonajcie się Termomaniacy sami ;○).
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Odpowiedz