Składniki
1 porcja/porcje/porcji
krem
- 300 g masła, zmiksować 30 sek,/obr.5,a nastepnie założyć motylek i miksować 3 min./ obr3
- 1 szczypty soli
- 100 g białek
- 200 g cukru, zmiksować 10 sek./obr.10
-
6
30min
Czas całkowity 30minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
-
-
9
Przygotowanie
1.przygotować cukier puder
2. założyć motylek
3. dodać białka i sól
4. ubijać 6 min/60 stopni/ obr4
5. wstawić naczynie miksujące do zimnej wody na 4 min.
6. ubijać 10 min obr 3
7. przełożyć do miski
8. do naczynia miksującego założyć motylek i dodać miękkie mało i ucierać 4 min./obr 3
9.włączyć na obr 3 i stopniowo dodawać ubitą mase z białek( ok 4- mi n ucierać )
10.pozostawić ok 30 min w lodóce i można dekorować
Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu
krem
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Motylek
kup teraz -
Kopystka
kup teraz
Porady
1.ubijamy bez miarki
2.czasem może się wydawać jakby masa sie zaczynała ścinać- trzeba ubijać dalej aż do prawidłowego połączenia
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Odpowiedz