3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Syrop mirabelkowy do kawy lub herbaty


Wydrukuj:
4

Składniki

0 litr/litra/litry/litrów

  • 1300-1500 g mirabelek
  • 1000 g cukru
  • 6
    1h 0min
    Czas całkowity 1h 0min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  • 9
5

Przygotowanie

    1.przygotowanie musu z mirabelek
  1. Mirabelki nalezy umyc. Napelnic owocami naczynie miksujace do pelna- bedzie to ok.1,3-1,5kg. Nastawiamy 10 minut, obroty wsteczne,obroty 2, temp.100stopni. W czasie gotowania owocow nalezy przygotowac koszyczek, przyczepiamy do niego kopystke aby koszyczek byl stabilny w trakcie mieszania w nim musu po gotowaniu. Wkladamy koszyczek do duzej miski. Po gotowaniu przelewamy mus mirabelkowy do koszyczka i mieszamy lyzka tak dlugo az w koszyczku zostana pestki i skorki. Wyrzucamy odpady a mus przelewamy do naczynia miksujacego.

  2. 2. gotowanie musu z cukrem
  3. Mus przetarty przez koszyczek, wlewamy do naczynia miksujacego przy wlaczonej wadze. Nastepnie dodajemy cukier - i tutaj uwaga cukru wagowo musi byc tyle samo co musu. Nastepnie gotujemy 35-40 minut przy 98-100 stopniach, obr.2.

    Po gotowaniu przelewamy do butelek lub sloikow. Sloiki obracamy do gory dnem, zostawiamy na 10 minut , ponownie potem stawiamy sloiki dnem do dolu, odstawiamy do sotygniecia.

    Syrop dodac mozna do herbaty lub kawy, smacznego.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Koszyczek
    Koszyczek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Porady

syrop mozna dodac rowniez do wody- otrzymam smaczny napoj

przepisy mirabelkowe powstaly, poniewaz mialam problem z obieraniem mirabelek.

zapewniam, ze smak kawy lub herbaty z syropem mirabelkowym jest wyjatkowy


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • syrop rewelacyjny zrobiłam juz kilka porcji...

    Zgłoszony przez miroslawastencel na sierpnia 29, 2017 at 22:10.

    syrop rewelacyjny zrobiłam juz kilka porcji polecamSmile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Chętnie spróbuję A czy

    Zgłoszony przez migdalkowa na września 18, 2015 at 13:11.

    Chętnie spróbuję tmrc_emoticons.) A czy zamiast mirabelek można użyć jakiś innych owoców np. brzoskwiń?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze