thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
30min
Czas całkowity
30min
porcja/porcje/porcji
6 słoik/słoiki/słoików
Poziom
Łatwy
  • TM 31
opublikowany: 09/15/13
zmieniono dnia: 08/23/17

Składniki

Na sok

  • 1 kwaśne jabłko
  • 1500 g owoców aronii
  • 1000 g cukru
  • 1 cytryna cała, bez skóry

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    soku
  1. Połowę owoców, pół jabłka (ze skórą i gniazdem nasiennym), pół cytryny i połowę podanej ilości cukru (mniej więcej). Miksujemy całość 30s, obr.9. Przelewamy do oddzielnego naczynia. Drugą połowę składników tak samo miksujemy razem. Wlewamy powstały sok do jednego słoika od drzemu i chowamy do lodówki do szybkiego wypicia po rozcieńczeniu z wodą lub jako dodatek do herbaty (zachowuje więcej witamin). Pozostały sok wlewamy do TM i razem gotujemy:  90st.C,15 min, obr.3. Wlewamy do wyparzonych i osuszonych słoików, zakręcamy i stawiamy na zakrętce. Dla dłuższego przechowywania lepsza będzie pasteryzacja. 
    Sok rozcieńczamy z wodą i mamy gotowy napój, bąbę witaminową. Dobry jest też na nadciśnienie lub jako dodatek do herbatki na jesienne dni oraz na przeziębienia.
    Życzę wszystkim dużo zdrowia !
    Sok jest pyszny, posiada miąższ ale nie przeszkadza to w piciu napoju. Dzięki dodaniu jabłka i cytryny pozbywamy go typowej dla aronii goryczy. 

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Sok z aronii

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?