thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
30min
Czas całkowity
30min
porcja/porcje/porcji
6 słoik/słoiki/słoików
Poziom
Łatwy
  • TM 31
opublikowany: 15/09/13
zmieniono dnia: 23/08/17

Składniki

Na sok

  • 1 kwaśne jabłko
  • 1500 g owoców aronii
  • 1000 g cukru
  • 1 cytryna cała, bez skóry

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    soku
  1. Połowę owoców, pół jabłka (ze skórą i gniazdem nasiennym), pół cytryny i połowę podanej ilości cukru (mniej więcej). Miksujemy całość 30s, obr.9. Przelewamy do oddzielnego naczynia. Drugą połowę składników tak samo miksujemy razem. Wlewamy powstały sok do jednego słoika od drzemu i chowamy do lodówki do szybkiego wypicia po rozcieńczeniu z wodą lub jako dodatek do herbaty (zachowuje więcej witamin). Pozostały sok wlewamy do TM i razem gotujemy:  90st.C,15 min, obr.3. Wlewamy do wyparzonych i osuszonych słoików, zakręcamy i stawiamy na zakrętce. Dla dłuższego przechowywania lepsza będzie pasteryzacja. 
    Sok rozcieńczamy z wodą i mamy gotowy napój, bąbę witaminową. Dobry jest też na nadciśnienie lub jako dodatek do herbatki na jesienne dni oraz na przeziębienia.
    Życzę wszystkim dużo zdrowia !
    Sok jest pyszny, posiada miąższ ale nie przeszkadza to w piciu napoju. Dzięki dodaniu jabłka i cytryny pozbywamy go typowej dla aronii goryczy. 

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Sok z aronii

Wydrukuj:

Komentarze

  • września 28, 2021 at 20:53

    Wygląda dobrze, po przygotowaniu smakuje nieźle. Smile Poddany obróbce cieplnej ma zdecydowanie lepszy smak. Wstawiłem do suchej pasteryzacji 130 st. 30minut w piekarniku. Zobaczymy jak będzie smakował w chłodne wieczory.WinkLol

  • lipca 29, 2018 at 09:23
    5.0

    To prawda, szybki i smaczny soczek ☺Bez chlapania i kipienia Love

  • września 24, 2013 at 18:45

    Przede wszystkim szybki i smaczny. Tylko nie jest to czysty sok tylko z drobinkami miąższu ale mi to akurat nie przeszkadza. Wręcz przeciwnie mamy całe bogactwo aronii w słoiku a dzięki TM drobinki miąższu są naprawdę niewielkie. Szpieszmy się póki jeszcze jest !!

  • września 17, 2013 at 20:17

    Nazdrowszy  tmrc_emoticons.)

  • września 17, 2013 at 20:16

    Chętnie wykonam gdyż aronia jest zdrowa

  • września 17, 2013 at 20:16

    Big Smile

    Big Smile" src="sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/bigsmile.png" alt="Big Smile" height="19" width="19">tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;-) Wink" src="sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/wink.png" alt="tmrc_emoticons.;)" height="19" width="19">Love" src="sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/love.png" alt="Love" height="19" width="19">

  • września 17, 2013 at 20:16

    Aronia jetmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.-p Tongue" src="http://www.przepisownia.pl/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/tongue.png" alt="tmrc_emoticons.p" height="20" width="19">st zdrowa więc może warto spróbować! :

  • września 17, 2013 at 20:15

    Smaczny i zdrowy

  • września 17, 2013 at 18:16
    5.0

    Ciekawy przepis, wypróbuję tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.-) Smile" src="http://www.przepisownia.pl/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/smile.png" alt="tmrc_emoticons.)" height="19" width="19">