Składniki
3 butelka/butelki/butelek
- 1000 g żurawiny świeżej lub mrożonej
- 1000 g spirytusu 96%
- 500 g wódki
- 500 g cukru
- 1 laska wanilii
-
6
-
7Czas całkowity
-
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
-
Przygotowanie
żurawinę (ja użyłam mrożonej) zmixować:
5 sekund/ obr.4-5
przełożyć do słoja , zasypać cukrem i zalać alkoholem, dodać przekrojoną na pół wanilię
następnie macerować w ciepłym miejscu przez miesiąc, co kilka dni wstrząsając słojem.
Po tym czasie zlać nalew, przecedzić przy użyciu koszyczka a następnie przefiltrować (użyłam filtrów do kawy)
Rozlać do butelek i postawić w ciemnym chłodnym pomieszczeniu.
Nalewka powinna dojrzewać co najmniej 3-6 miesięcy, im dłużej tym lepsza
Nalewka ma piękny, czerwono-różowy kolor, jest aromatyczna i orzeźwiająca a przy tym lekko kwaskowa.
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Koszyczek
kup teraz -
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Porady
Nalewkę możemy pić dla zdrowia lub dla czystej przyjemności.
Żurawina działa antyrakowo, ma zbawienny wpływ na nasz układ moczowy, zapobiega tworzeniu się kamieni nerkowych, a nawet obniża poziom cholesterolu.
Żurawiny powinny unikać osoby ze stwierdzoną osteoporozą czy kamieniami nerkowymi.
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Odpowiedzczy kto robi z suszonej urawiny wychodzi te
czy ktoś robił z suszonej żurawiny? wychodzi też?
Pierwszy raz będę robić
Pierwszy raz będę robić nalewkę (jakąkolwiek! ) i mam pytania dwa.
Czy przez ten pierwszy miesiąc to ma stać w zamkniętym szczelnie słoiku czy w otwartym?
Co to jest nalew?
Przpies już trafił do
Przpies już trafił do ulubionych, będziemy testować w najbliższy weekend razem z innym żurawinowym przepisem "zawianego kucharza"
http://www.mojbar.pl/podstawy/porady/Zawiany%20kucharz:%20sos%20%C5%BCurawinowy.htm
Polecam. Doskonała
Polecam. Doskonała
:love: Ja również a teraz
Uwielbiam
Uwielbiam
Nalewka godna uwagi Dziękuję