3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
  • thumbnail image 4
  • thumbnail image 5
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

MAKARON Z SOSEM PO BOLOŃSKU


Wydrukuj:
4

Składniki

0 porcja/porcje/porcji

SOS

  • po 1/2 łyżeczki tymianku, oregano, papryki słodkiej
  • po 1 łyżeczce soli, bazylii, majeranku
  • 1 puszka pomidorow, w kawałkach
  • 200 g białych pieczarek, świeżych, przekrojonych na 4 części
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 g cebuli
  • 250 g mięsa mielonego, od szynki
  • 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 6
    10min
    Czas całkowity 10min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

    SOSU
  1. Cebulę i czosnek rozdrabniamy 3sek/obr.5, zgarniamy na dno naczynia kopystką, dodajemy 10 g oliwy z oliwek i dusimy 3min/varoma/obr.2,

    Dodajemy zmielone mięso , miesamy 4sek/obr.Counter-clockwise operation3

    Dodajemy resztę składników oraz przyprawy i gotujemy 10min/obr.Counter-clockwise operation2 / temp. 100 st.C

    W między czasie gotujemy makaron al dente. Ja gotowałam makaron żytni razowy, z pełnego przemiału, bez jaj i soli (ekologiczny-polski).

    Dodajemy do ugotowanego makaronu sos i danie gotowe. Bardzo syte, ale zdrowe! 

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Zrobiłam, co prawda bez pieczarek. Moje dziecko...

    Zgłoszony przez helka1978 na stycznia 28, 2018 at 14:30.

    Zrobiłam, co prawda bez pieczarek. Moje dziecko powiedziało, że najlepszy obiad. Mięso miałam z cielęciny, posypałam kukurydzą.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Przepis bardzo fajny. Rodzince smakowało. Nie...

    Zgłoszony przez Baginiaa na stycznia 13, 2017 at 18:41.

    Przepis bardzo fajny. Rodzince smakowało. Nie dodałam tylko pieczarek tmrc_emoticons.) Dodałam do ulubionych tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Danie smaczne.Ja zamiast 10minut gotować...

    Zgłoszony przez Monia26 na listopada 7, 2016 at 13:51.

    Danie smaczne.Ja zamiast 10minut gotować zrobiłam 15 minut.Jeśli ktoś nie lubi pieczarek w kawałkach to można delikatnie zmiksować.Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Sos bardzo smaczny , tylko

    Zgłoszony przez majam123 na lutego 21, 2016 at 21:56.

    Sos bardzo smaczny , tylko następnym razem mięso przygotuje osobno bo wychodzi trochę za rzadkie. 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Zrobiłam co prawda bez

    Zgłoszony przez Agacia na grudnia 29, 2014 at 16:21.

    Zrobiłam co prawda bez pieczarek ale tez wyszedł bardzo dobry tmrc_emoticons.) dałam zioła i przyprawy jakie akurat miałam pod ręką, więc wyszła mi wariacja na temat wariacji tmrc_emoticons.;)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Odsyłam do mojego komentarza

    Zgłoszony przez gabi49 na listopada 10, 2014 at 08:38.

    Odsyłam do mojego komentarza z 1 października 2012 (poniżej). To jest sos " po bolońsku", a nie boloński. tmrc_emoticons.;)

    GaBi

    "Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Wszystko super ,ale to nie

    Zgłoszony przez chef Iza na listopada 9, 2014 at 23:43.

    Wszystko super ,ale to nie jest bolognese !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Sa w bolognese dwa rodzaje mielonego miesa wieprzowe i wolowe, w Emilia Romania dodaje sie boczku a w Toscani salsiccii ,i bron panie Boze dodawac mleka ,zaden wloch by tego nie zrobil.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Gotujemy w temperaturze

    Zgłoszony przez gabi49 na stycznia 19, 2014 at 17:36.

    Gotujemy w temperaturze 100st. C. Nie wiem jak sie to stało, że to pominęłam. Myślę, że dla większości nie stanowi to problemu, ale oczywiście uzupełnię przepis. Dziękuje za zwrócenie uwagi. tmrc_emoticons.;)

    GaBi

    "Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Mam pytanie: dlaczego Pani

    Zgłoszony przez masprima na stycznia 19, 2014 at 15:49.

    Mam pytanie: dlaczego Pani gotuje bez temperatury? Podała Pani w przepisie gotować 10 min//obr.counter-clockwise operation2

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • to będzie częste danie u mnie

    Zgłoszony przez Koralinka na lipca 3, 2013 at 09:25.

    to będzie częste danie u mnie w domu Love

    Człowiek jest wart tyle, ile warte są jego słowa...
    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Sos super zjedliśmy na obiad

    Zgłoszony przez Grażyna Kamińska na stycznia 19, 2013 at 17:27.

    Cooking 9Sos super zjedliśmy na obiad mniam mniam pycha tmrc_emoticons.D Big Smile Party Love   Cooking 1  Pozdrawiam serdecznie. Party Love

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Wszystkie składniki

    Zgłoszony przez MagdaD. na stycznia 19, 2013 at 15:02.

    Wszystkie składniki mam,będzie super na jutrzejszy obiad! tmrc_emoticons.)

     

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Dzis na obiadek zrobilam

    Zgłoszony przez Agniesia1 na listopada 17, 2012 at 21:34.

    Dzis na obiadek zrobilam spaghetti z tym sosikiem,bardzo smaczne danie.Dodalam tez trochę papryki ostrej Cooking 1 Polecam przepis,dodaję do ulubionych tmrc_emoticons.)

     

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Z pewnoscià bardzo dobry

    Zgłoszony przez pancio na listopada 10, 2012 at 21:33.

    Z pewnoscià bardzo dobry sosik,a panià Ilonkè zapraszam do opublikowania swego przepisu i wtedy zobaczymy co potrafi,czy gotowac czy moze tylko krytykowac.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Sos jest super pyszny i

    Zgłoszony przez Grażyna Kamińska na października 1, 2012 at 15:16.

    Cooking 1Sos jest super pyszny i zdrowy .Jeżeli się nie spróbuje to nie można mówic o walorach sosu tmrc_emoticons.J) Serdecznie polecam przepis tmrc_emoticons.) Pozdrawiam Love

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Ilonko, najpierw trzeba

    Zgłoszony przez gabi49 na października 1, 2012 at 13:26.

    Ilonko, najpierw trzeba poczytac  i przeczytać dokładnie nazwę dania, a potem krytykować. Tutaj podaję  skład oryginalnego sosu bolońskiego, kopia tekstu:"


    Sos boloński z włoskiej Bolonii jest znany na całym świecie i ubóstwiany za szerokie wykorzystanie. Tradycyjnie sos boloński przygotowuje się z wieprzowiny, boczku, cebuli, marchewki, selera naciowego, pasty pomidorowej, bulionu, mleka i wina wytrawnego. "


    Jak więc widzisz, nie ma w nim też papryki, o którą się upominasz. Mój przepis nosi nazwę  ........po bolońsku, co nie znaczy boloński. Ja uważam, że składniki można dowolnie komponować, co kto lubi. Ja lubię pieczarki , więc je dodałam. Ty możesz ich nie dawać i wogóle robić po swojemu. Nie ładnie jednak z Twojej strony krytykować coś, czego się nie zrobiło i nie jadło. tmrc_emoticons.p

    GaBi

    "Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Moim zdaniem ten przepis jest

    Zgłoszony przez ILONKA05 na października 1, 2012 at 13:04.

    Moim zdaniem ten przepis jest kiepski.

    Od kiedy do sosu bolońskiego dodaje sie pieczarki, a do tego nie ma nawet papryki.

    Nie gotujcie tego bo to strata pieniędzy na składniki.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Fajny pomysł na obiad. Dodaje

    Zgłoszony przez Anna500 na sierpnia 28, 2012 at 21:43.

    Fajny pomysł na obiad. Dodaje do przepisów do wypróbowania tmrc_emoticons.D pozdrawiam tmrc_emoticons.D

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Gabi super przepis. Bardzo

    Zgłoszony przez magi1 na sierpnia 28, 2012 at 20:40.

    Gabi super przepis. Bardzo lubię makarony i Twój sos dodaje do ulubionych tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D

    Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/

    Dziękuję tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Dziękuję sa słowa pochwały.

    Zgłoszony przez gabi49 na sierpnia 28, 2012 at 18:52.

    Dziękuję sa słowa pochwały.Big Smile Love

    GaBi

    "Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Super przepis na szybki obiad

    Zgłoszony przez Grażyna Kamińska na sierpnia 28, 2012 at 18:46.

    Super przepis na szybki obiad Cooking 6 .Dziekuję za przepis Love

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Dzięki Gabi  Nie miałam

    Zgłoszony przez ElaK na sierpnia 28, 2012 at 13:05.

    Dzięki Gabi  tmrc_emoticons.) Nie miałam pomysłu na dzisiejszy obiad (jak mnie nie ma kilka dni w domu to wypadam z jakiegoś rytmu  tmrc_emoticons.)  tmrc_emoticons.;) Mieso mielone mam, pieczarki też, zioła w ogródku... no to będzie sos po bolońsku  tmrc_emoticons.)  

    ____________


    Mój blog kulinarny:


    http://ziolowaszuflada.blogspot.com/


    Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze