3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

grykotto portobello


Wydrukuj:
4

Składniki

6 porcja/porcje/porcji

grykotto

  • 1 łyżeczka bulionu warzywnego
  • 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego
  • 1 łyżeczka soli
  • 400 g wody,ciepłej
  • 200 g kaszy gryczanej niepalonej
  • 1 pęczek koperku
  • 400 g pieczarek portobello, świeżych, (lub zwykłych pieczarek)
  • 40 g oliwy
  • 1 papryczka chili, (opcja)
  • 1 cebula
  • świeżo mielony pieprz do smaku
  • natka pietruszki do posypania
  • 6
    24min
    Czas całkowity 24min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

    GRYKOTTO PORTOBELLO
  1. 1. do naczynia wrzucić przekrojoną na pół cebulę i papryczkę chilli, rozdrobnić 5sek/obr.5

    2. kopystką zgarnąć wszystko na dno naczynia, dodać oliwę, dusić 3min/varoma/obr.1

    3. dodać pokrojone w plastry pieczarki portobello, dusić 8min/varoma/obr.1Counter-clockwise operation

    4. dodać kaszę, dusić 3min/varoma/obr.1Counter-clockwise operation

    5. dodać ciepłą wodę, przyprawy, posiekany koperek, zamieszać kopystką i gotować 17min/100*/obr.1Counter-clockwise operation. zamiast miarki na pokrywie umieścić koszyczek

     

10
11

Porady

grykotto, czyli kaszę gryczaną z wszelkimi dodatkami można przygotowywać identycznie jak z przepisów na risotto. wydłużyć należy tylko czas końcowego gotowania na 16-17 min zamiast 12-13 min jak w przypadku ryżu 

samą kaszę gryczaną doskonale się także gotuje wg automatycznego przepisu na gotowanie ryżu

pieczarki portobello można zastąpić zwykłymi pieczarkami

 

wartość eneregetyczna na porcję : około 160 kcal

koszt całego dania : około 20 pln

 

smacznego tmrc_emoticons.)


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Tak dobre, że dla mnie i męża to porcja...

    Zgłoszony przez Krwawa_Stefania na lutego 26, 2017 at 19:46.

    Tak dobre, że dla mnie i męża to porcja obiadowa dwuosobowa. Spokojnie możn jeść jako samodzielne danie, a nie jako dodatek Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Super! Z kaszą gryczan a prażona też wychodzi....

    Zgłoszony przez Krwawa_Stefania na stycznia 18, 2017 at 17:48.

    Super! Z kaszą gryczan a prażona też wychodzi. A jeszcze odrobina parmezanu na wierzch...

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Zobaczymy. Napewno bardzo

    Zgłoszony przez Leonek2013 na kwietnia 16, 2016 at 20:40.

    tmrc_emoticons.;)

    Zobaczymy. Napewno bardzo zdrowe 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • tak, oczywiście zapomniałam

    Zgłoszony przez Sara87 na kwietnia 13, 2016 at 22:21.

    tak, oczywiście Big Smile zapomniałam uprzednio dodać, że także dałam ser żółty, a kolejnym razem słonecznik, uprażony na suchej patelni i było super tmrc_emoticons.) dzięki za super przepis, kasza gryczana jest bardzo zdrowatmrc_emoticons.Dpozdrawiam serdecznie Cooking 7

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Sara87 napisał: pyszne, ale

    Zgłoszony przez wiesia w na kwietnia 13, 2016 at 18:42.

    Sara87

    pyszne, ale trochę za mało na 6os., jedliśmy w czworo, 2dorosłych i 2 dzieci i trochę mało tmrc_emoticons.( następnym razem dodam słonecznik- świetnie będzie pasował Big Smile

    znaczy ... smakowało  tmrc_emoticons.;) cieszę się 

     

    wiesia w 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • GosiaEl napisał: Nic dodac

    Zgłoszony przez wiesia w na kwietnia 13, 2016 at 18:41.

    GosiaEl

    Nic dodac nic ujac. Dla dekoracji mozna podac roszponke i starty ser. Pyszne.

    dziękuję za miły komentarz  tmrc_emoticons.)

     

     

     

     

    wiesia w 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • pyszne, ale trochę za mało na

    Zgłoszony przez Sara87 na marca 26, 2016 at 14:53.

    pyszne, ale trochę za mało na 6os., jedliśmy w czworo, 2dorosłych i 2 dzieci i trochę mało tmrc_emoticons.( następnym razem dodam słonecznik- świetnie będzie pasował Big Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Nic dodac nic ujac. Dla

    Zgłoszony przez GosiaEl na marca 14, 2016 at 17:27.

    Nic dodac nic ujac. Dla dekoracji mozna podac roszponke i starty ser. Pyszne.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • bardzo, bardzo się cieszę 

    Zgłoszony przez wiesia w na stycznia 3, 2016 at 19:52.

    bardzo, bardzo się cieszę  tmrc_emoticons.)

    na zdrowie !

    wiesia w 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • rewelacja!

    Zgłoszony przez Zibirak na grudnia 7, 2015 at 20:21.

    rewelacja!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze