Tu jesteś:
4
Składniki
2 porcja/porcje/porcji
ZAPIEKANA CUKINIA W KASZY JAGLANEJ
- 2-3 cukinie, średniej wielkości (około 600g)
- 1 łyżeczka soli
- 100 g kaszy jaglanej
- 240 g ciepłej wody
- 35 g oleju
- 60 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 60 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 60 g cebuli, obranej i pokrojonej na 4
- 120 g fileta z piersi kurczaka, pokrojone w 1cm kostkę
- 3 ząbki czosnku
- 50 g sera mozzarella
- 100 g śmietany, 30-36%
- 2 g curry, mielonego
- 2 g przyprawy garam masala
- 1/4 łyżeczki pieprzu, mielonego
- 1 szczypta chilli
- 1 pęczek natki pietruszki
- 80 g pomidorków cherry
-
6
1h 0min
Czas całkowity 30minPieczenie / Gotowanie -
7
Średni
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 6
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
-
5
Przygotowanie
- 1. Do włączonego naczynia miksujacego10s./obr.10 przez otwór w pokrywie wrzucamy natke pietruszki. Zgarnimay kopystka do innego naczynia.
2. Do naczynia wkładamy ser 6s./obr.5 przekładamy do innego naczynia
3. Do naczynia miksujacego wlewamy wodę 3min./120C/obr.1 dodajemy kaszę, 5g.oleju,1/2 łyżeczke soli gotujemy 8-10min./98C/obr.1po ugotowaniu pozostawiamy na około 5min. w naczyniu, później kaszę przekładamy.
4. Do czystego i suchego naczynia wkładamy cebulę, paprykę, seler naciowy, czosnek miksujemy 3s./obr.5
5. Dodajemy kurczaka, przyprawy oraz 1/2 łyżeczki soli 3min./100C/obr.1
6. Dodajemy kaszę, śmietanę, natkę pietruszki 8s./obr.4
7. Cukienię tniemy na 5cm kawałki , wydrążamy środki. Układamy w naczyniu żaroodpornym , zalewamy gotowym farszem, przesypujemy serem mozarellą i nagórę układamy pomidorki koktajlowe.
8. Zapiekamy 30min./180C
9. Podajemy bezpośrednio po przygotowniu.
ZAPIEKANKA
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Miarka MT
kup teraz
11
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Odpowiedz