3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Szybkie kluseczki z serka homo


Wydrukuj:
4

Składniki

2 porcja/porcje/porcji

sól - do gotowania

Polewa

  • 30 g masła, rozpuścić
  • 4 szczypty cukru trzcinowego nierafinowanego, w zależności od upodobań
  • 100 g owoców, na mus

Ciasto

  • 1 jajo
  • 100 g mąka, ilość może być zmienna - patrz wskazówki
  • 1 opakowania serek homogenizowany naturalny, 150g
  • 6
    20min
    Czas całkowity 20min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

    Ciasto
  1. Do Closed lid wbij 1 jajko, dodaj serek i mąkę.

  2. Closed lid/2 min/Dough mode

  3. Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu

  4. Gotowanie
  5. Przerzuć ciasto do innej miseczki, żeby nie porysować dzbanka metalową łyżeczką.

  6. Zagotuj wodę z 1/2 łyżeczki soli w garnku.

  7. Do wrzątku nakładaj małą łyżeczką, małe porcje (wielkości 1/2 łyżeczki).

  8. Gotuj 5 minut od momentu kiedy kluseczki wypłyną

  9. Przecedź i polej polewą owocową lub rozpuszczonym masełkiem z cukrem.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Mąkę podałam orientacyjnie. W zależności od opakowania serka oraz wielkości jajka może się okazać, że będzie za mało/dużo. 

Żeby kluseczki się nie rozpadały powinno być gęste.

Przed rozpoczęciem nakładania ciasta do wrzątku, zamocz łyżeczkę metalową we wrzątku - ciasto nie będzie się przyklejać.

 Do polania można zastosować:

mus owocowy

roztopione masełko z cukrem - taka wersję wybierają najczęściej moje dzieci

  Serki jakie ja używam:

- Naturalny z firmy Miechów lub- Tesco Value Serek Homogenizowany Naturalny (wtedy daję 2 opakowania, bo one są 125g)


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz