3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Placuszki || Racuchy z jabłkami, płatkami owsianymi i orzechami


Wydrukuj:
4

Składniki

20 kawałek/kawałki/kawałków

Ciasto naleśnikowe

  • 200 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 200 g wody
  • 200 g mleka
  • 1 szczypty soli

Racuchy

  • 4 jabłka, obrane i pokrojone w cienkie plasterki
  • 2 czubatych łyżek orzechów włoskich, posiekanych lub rozdrobnionych w Thermomixie
  • 1 garść płatków owsianych, błyskawicznych
5

Przygotowanie

    Placuszki || Racuchy z jabłkami, płatkami owsianymi i orzechami
  1. 1. Do dużej miski wrzucamy obrane i pokrojone w cienkie plastry jabłka. Dodajemy 1 garść błyskawicznych płatków owsianych i rozdrobnione orzechy włoskie. Możemy je rozdrobnić w Thermomixie (powinny być w większych kawałkach).

    2. Następnie przygotowujemy ciasto naleśnikowe w Thermomixie. Wszystkie składniki umieszczamy w naczyniu miksującym i miksujemy - 40 sek. / obr. 6.

    3. Przelewamy ciasto naleśnikowe do miski z resztą składników i mieszamy. Smażymy na patelni, aż się zarumienią z każdej strony.

    4. Podajemy jeszcze ciepłe z dodatkami. Ja lubię z syropem klonowym, gruszką w zalewie i odrobiną cierpkiej konfitury z czerwonych owoców.

    UWAGA: Ja smażę placuszki bez tłuszczu na patelni teflonowej, ale można je też smażyć w głębokim tłuszczu.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Takie placuszki w zasadzie można podawać z wieloma dodatkami. Można użyć syropu klonowego i starej czekolady, można ze świeżymi owocami i lodami, albo z konfiturą.


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy