3
Załaduj zdjęcie
Załaduj zdjęcie
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Pierogi Leniwe


Wydrukuj:
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

Pierogi Leniwe

  • woda, do gotowania
  • 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do gotowania wody
  • 450 g twarogu, tłustego, pokrojonego na kawałki
  • 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 jajko
  • 6
    45min
    Czas całkowity 45min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

  1. Do garnka wlać wodę, dodać sól, zagotować.
  2. Do naczynia miksującego włożyć twaróg, mąkę, jajko i sól, wymieszać 45 s/obr. 3. Sprawdzić konsystencję i smak, w razie potrzeby dodać odrobinę mąki, ponownie wymieszać 6 s/obr. 3.
  3. Ciasto podzielić na części i zagnieść na obficie oprószonym mąką blacie, uformować wałki (o średnicy 2 cm), pokroić ukośnie na kawałki o grubości 1-2 cm.
  4. Gotować we wrzącej wodzie ok. 4-5 min od momentu wypłynięcia pierogów na powierzchnię.
  5. Podawać na ciepło.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Jeśli ciasto jest za rzadkie należy dodać więcej mąki i ponownie wyrobić.


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Bardzo dobre, polecam! Domownicy szaleją na ich...

    Zgłoszony przez kamisss72 na września 10, 2017 at 14:20.

    Bardzo dobre, polecam! tmrc_emoticons.) Domownicy szaleją na ich punkcie tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • b.smaczne, polecam

    Zgłoszony przez JuśkaReszczyk na września 9, 2017 at 20:21.

    b.smaczne, polecam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo dobre, zarówno na słono - polałam...

    Zgłoszony przez Nika83 na września 8, 2017 at 11:43.

    Bardzo dobre, zarówno na słono - polałam roztopionym masłem i posypałam grubą solą himalajską jak i na słodko z masełkiem i cukrem. Następnym razem spróbuję z bułką tartą. Czas przygotowania pół godziny. Rewelacja!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Pycha!

    Zgłoszony przez Lenka2006 na września 4, 2017 at 16:46.

    Pycha!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • BartekPL2017: Nasze ulubione... dziękuję za...

    Zgłoszony przez Magda.R. na września 3, 2017 at 12:47.

    BartekPL2017: Nasze ulubione... dziękuję za opinię Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo pyszne ☺.

    Zgłoszony przez BartekPL2017 na września 2, 2017 at 19:58.

    Bardzo pyszne ☺.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze