3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

pieczarki w aromatycznym sosie


Wydrukuj:
4

Składniki

4 osoba/osoby

pieczarki w aromatycznym sosie

  • 250-300 g pieczarek, małych lub większych pokrojonych na ćwiartki lub połówki
  • 150 g cebuli
  • 1 ząbka czosnku
  • 50 g oleju, rzepakowego
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżki octu winnego
  • pół łyżeczki cukru
  • 1.5 łyżeczki tymianku, suszonego
  • 1.5 łyżeczki papryki słodkiej w proszku
  • 1.5 łyżeczki bazylii, suszonej
  • 150 g wody
  • 6
    15min
    Czas całkowity 15min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
5

Przygotowanie

    pieczarki w aromatycznym sosie
  1. do Blokada naczynia miksującego włożyć czosnek, rozdrobnić 3s/obr.5. Dodać cebulę, rozdrobnić 3s/obr.5.
  2. Dodać olej, dusić 2min/120st/obr.1
  3. dodać grzyby, dusić 10min/120st/Obroty wsteczne/Mieszanie
  4. do Blokada naczynia miksującegododać 150g wody, przyprawy, sos sojowy, ocet winny, gotować 10min/120st/Obroty wsteczne/Mieszanie. Sos można zagęścić mąką.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Porady

Przepis pochodzi z kulinarneprzeboje.pl, został przeze mnie lekko zmodyfikowany i przerobiony na thermomix.


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Dziś zrobiłam i bardzo mi smakowało....

    Zgłoszony przez Ahha na stycznia 13, 2022 at 16:29.

    Dziś zrobiłam i bardzo mi smakowało. Aromatyczna potrawa, zamiast bazylii dodałam mieszankę suszonych ziół włoskich, przyprawiłam solą i pieprzem. Dziękuję za przepis tmrc_emoticons.))) Brak obrotów wstecznych

    Sous-vide

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Zrobiłam zachęcona pozytywnymi komentarzami,...

    Zgłoszony przez za sałatą na sierpnia 26, 2018 at 18:25.

    Zrobiłam zachęcona pozytywnymi komentarzami, niestety nie polecam. Mimo, że dałam mniej oleju niż w przepisie, to i tak mam wrażenie, że jem pieczarki w oleju, do tego słabo przyprawione... Szkoda Sad

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Super przepis. Bardzo smaczne pieczarki

    Zgłoszony przez annasa77 na marca 13, 2018 at 12:04.

    Super przepis. Bardzo smaczne pieczarki Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Smaczne, oryginalny smak, mozna podac z kluskami...

    Zgłoszony przez boogna na lutego 2, 2018 at 13:29.

    Smaczne, oryginalny smak, mozna podac z kluskami slaskimi, plackami ziemniaczanymi, ryzem lub kasza. Lub samodzielne danie

    Bogna

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Absolutnie pyszne

    Zgłoszony przez Kachnawch na listopada 29, 2017 at 09:49.

    Absolutnie pyszneLove

    Mixingbowl closed

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Proste i pyszne

    Zgłoszony przez malter na listopada 14, 2017 at 16:12.

    Proste i pyszne tmrc_emoticons.;)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Pycha

    Zgłoszony przez ewelao8721 na września 12, 2017 at 14:39.

    Pycha tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo ciekawe i niskokaloryczne danie

    Zgłoszony przez Krwawa_Stefania na lutego 19, 2017 at 21:57.

    Bardzo ciekawe i niskokaloryczne danie tmrc_emoticons.D

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze