Tu jesteś:
4
Składniki
4 osoba/osoby
pieczarki w aromatycznym sosie
- 250-300 g pieczarek, małych lub większych pokrojonych na ćwiartki lub połówki
- 150 g cebuli
- 1 ząbka czosnku
- 50 g oleju, rzepakowego
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżki octu winnego
- pół łyżeczki cukru
- 1.5 łyżeczki tymianku, suszonego
- 1.5 łyżeczki papryki słodkiej w proszku
- 1.5 łyżeczki bazylii, suszonej
- 150 g wody
-
6
15min
Czas całkowity 15minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
-
5
Przygotowanie
- do
"Blokada naczynia miksującego" włożyć czosnek, rozdrobnić 3s/obr.5. Dodać cebulę, rozdrobnić 3s/obr.5.
- Dodać olej, dusić 2min/120st/obr.1
- dodać grzyby, dusić 10min/120st/
"Obroty wsteczne" /
"Mieszanie"
- do
"Blokada naczynia miksującego" dodać 150g wody, przyprawy, sos sojowy, ocet winny, gotować 10min/120st/
"Obroty wsteczne" /
"Mieszanie" . Sos można zagęścić mąką.
pieczarki w aromatycznym sosie
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
11
Porady
Przepis pochodzi z kulinarneprzeboje.pl, został przeze mnie lekko zmodyfikowany i przerobiony na thermomix.
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzDziś zrobiłam i bardzo mi smakowało....
Dziś zrobiłam i bardzo mi smakowało. Aromatyczna potrawa, zamiast bazylii dodałam mieszankę suszonych ziół włoskich, przyprawiłam solą i pieprzem. Dziękuję za przepis
))
"Brak obrotów wstecznych"
Zrobiłam zachęcona pozytywnymi komentarzami,...
Zrobiłam zachęcona pozytywnymi komentarzami, niestety nie polecam. Mimo, że dałam mniej oleju niż w przepisie, to i tak mam wrażenie, że jem pieczarki w oleju, do tego słabo przyprawione... Szkoda
Super przepis. Bardzo smaczne pieczarki
Super przepis. Bardzo smaczne pieczarki
Smaczne, oryginalny smak, mozna podac z kluskami...
Smaczne, oryginalny smak, mozna podac z kluskami slaskimi, plackami ziemniaczanymi, ryzem lub kasza. Lub samodzielne danie
Bogna
Absolutnie pyszne
Absolutnie pyszne
Proste i pyszne
Proste i pyszne
Pycha
Pycha
Bardzo ciekawe i niskokaloryczne danie
Bardzo ciekawe i niskokaloryczne danie