Składniki
- 50 g mąki
- 3 jajka
- 100 ml śmietany
- 1 cebul, ka - mała
- 1 średni brokuł ok.300 g
- sól, pieprz , szczypta gałki muszkatołowej
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. do naczynia miksującego wlać 500ml wody , naczynie zamknąć, na varomie uparować brokuła 20min;obr2, varoma
2. do naczynia miksującego włożyć brouła - szczególnie korzeń i kilka różyczek( 8 małych różyczek odłożyć do dekoracji) zmiksować 20s, obr.8
3. dołożyć pozostałe składniki - zmiksować 20s, odr.5
4. masę rozlać do maczyń o pojemności ok. 70ml-100ml- 8szt, do każdego wsunąć zostawioną różyczkę
5. do naczynia wlać wodę- ok.500ml; przygotować varomę, do głębszego sita włożyć nacznia z masą i parować 25min; obr.2
Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
W smaku pyszny, szybko sie gotuje, składniki proste, zdrowy, świetnie sie prezentuje. Robiłam w TM5 -nic nie zmieniałam. Jedynie foremki stosowałam 175 ml. weszły tylko 4, a zawartości było na dwa razy.Wielkie brawa dla autorki.Dziękuję.
Witam, jak do głębszego sita zmieścić 8 pojemników????