Desery Desery

Polewa czekoladowa - Błyszcząca, miękka

thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 3
thumbnail image 1 thumbnail image 2 thumbnail image 3
Czas przygotowania
15min
Czas całkowity
15min
porcja/porcje/porcji
1 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 5
opublikowany: 17/01/15
zmieniono dnia: 07/08/17
Stwórz wariant

Składniki

  • 1 łyżka żelatyny
  • 3-4 łyżki kakao
  • 60 g cukru pudru
  • 125 g masła
  • 1/4 szklanki wrzącej wody
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Wszystkie składniki oprócz żelatyny i wody miksujemy w Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" obr.3/100st. do momentu zaświecenia lampki (uważać, żeby się kakao nie przypaliło).

     

  2.  

    W 1/4 szklanki gorącej wody rozpuścic żelatynę i dodać do pozostałych składników. Mieszać 30s/obr.3.

  3.  

    Lekko przestudzić, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.

Porady

Polewa gotowa do wylania na sernik, piernik lub inną pyszność. Po wystygnięciu doskonale się kroi - nie pęka!

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Dodatek Deser

Wyślij do wydruku

Polewa czekoladowa - Błyszcząca, miękka
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: