Tu jesteś:
4
Składniki
4 porcja/porcje/porcji
- 500 g twarogu
- 230 g mąki pszennej (typ 550)
- 1 jajko
- 5 g soli (ok. 1 płaskiej łyżeczki)
- 40 g masła
- 30 g bułki tartej
- 50 g cukru
-
6
40min
Czas całkowity 40minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
-
5
Przygotowanie
- Do naczynia miksującego włożyć: ser twarogowy, jajko, mąkę i 1 łyżeczkę soli, wymieszać 40s/obr.3. Przełożyć na talerz, przykryć i zostawić na 30 minut. W tym czasie do dużego garnka wlać wodę, zagotować.
Podzielić ciasto na części, na nie klejącej się powierzchni uformować wałki (Ø 2 cm). Pokroić na kawałki o grubości 1-2 cm. Do gotującej się wody wsypać 2 łyżeczki soli, gotować pierogi 7-8 minut. W międzyczasie przygotować dodatki.
Do naczynia miksującego włożyć masło, podgrzać 2 min/Varoma/obr. 1.
Dodać cukier i tartą bułkę, podsmażyć 4min/100°C/obr.2.
Pierogi odcedzić, wyłożyć na talerze i posypać zasmażką z tartej bułki. Danie podawać na gorąco.
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
11
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzRobiłam w wersji bezglutenowej. Wszystko tak samo...
Robiłam w wersji bezglutenowej. Wszystko tak samo ale inne mąki oczywiście. Dokładny przepis: 500 g twarogu + 75 g mąki ryżowej + 75 g mąki kukurydzianej + 75 g mąki ziemniaczanej + 1 jajko + 1 łyżeczka soli. Mieszałam 40 sek/obr. 3 czyli tak samo. Wychodzi idealne ciasto, którego już nie trzeba bardzo podsypywać mąką. Dosłownie odrobina. Kluski petarda. W smaku jak glutenowe, mięciutkie. Dziękuję za przepis
Fajny szybki obiad, bez brudzenia rąk bo ciasto z...
Fajny szybki obiad, bez brudzenia rąk bo ciasto z misy wrecz wyskakuje samo
Syte cztery porcje wychodzą 🙃 Dałam mniej mąki niż w przepisie czytając wasze uwagi.
Jak dla mnie chyba za dużo mąki przez co słabo...
Jak dla mnie chyba za dużo mąki przez co słabo wyczuwalny był twaróg. Dam im druga szansę i następnym razem dam znacznie mniej mąki
Najlepsze!!! Cudowne!!! Bardzo dziękuje za ten...
Najlepsze!!! Cudowne!!! Bardzo dziękuje za ten przepis, nie ma lepszych leniwych od tych. Żadne ręcznie robione im nie dorównują.
Dodaję skórkę z cytryny i nasionka z laski wanilii do bułki i jest mega mniam
Świetny przepis! Szybki i prosty posiłek, ciasto...
Świetny przepis! Szybki i prosty posiłek, ciasto jest mega smaczne i miękkie. Dodajemy do ulubionych 😀
Super przepis, kopytka mięciutkie i pyszne.👌
Super przepis, kopytka mięciutkie i pyszne.👌
REWELACJA !!!!!!! dziewczyny pytały dla czego...
REWELACJA !!!!!!! dziewczyny pytały dla czego wychodzą twarde. IM dłużej je gotujecie tym bardziej miekkie. Czas podany przez twórcę przepisu bardzo trafny. Wyszly super
Pierogi przepyszne, ja zrobiłam na słodko z...
Pierogi przepyszne, ja zrobiłam na słodko z serkiem waniliowym.
Jak dla mnie to średnie. Wydaje mi się że...
Jak dla mnie to średnie. Wydaje mi się że chodzi o proporcje. Prawdopodobnie za dużo mąki przez to twaróg był słabo wyczuwalny. Dam im drugą szansę i nastepnym razem użyję znacznie mniej mąki. Pozdrawiam autora przepisu 😊
Pyszne! Bardzo fajne, plastyczne ciasto, latwo sie...
Pyszne! Bardzo fajne, plastyczne ciasto, latwo sie formuje waleczki. Bede wracac do przepisu. Gotowalam ok 3min od wypłynięcia
Super przepis.Korzystam od dłuższego...
Super przepis.Korzystam od dłuższego czasu.Kopytka miękkie i bardzo smaczne.Polecam
bardzo dobre, mięciutkie
bardzo dobre, mięciutkie
wypróbowałam je jakiś cas temu i bardzo...
wypróbowałam je jakiś cas temu i bardzo zasmaowały moim dzieciom
robię raz w tygodniu.
pineapple_girl
najlepsze!!! mieciusieńkie
najlepsze!!! mieciusieńkie
Lubie leniwe na slodko więc dodaje do ciasta...
Lubie leniwe na slodko więc dodaje do ciasta opakowanie cukru waniliowego, a gotowe polewam riztopionym masłem i posypuje cukrem. Mniam.
Leniwe bardzo dobre ale wydaje mi się że jest to...
Leniwe bardzo dobre ale wydaje mi się że jest to przepis z książki " tak lubię gotować" . Nie mam nic przeciwko zamieszczania przepisów książkowych ale powinno się zaznaczyć że nie jest to przepis autorski. Pozdrawiam
Przepis rewelacja :-).. jak dla mnie za dużo o...
Przepis rewelacja
.. jak dla mnie za dużo o połowę składników na polewę.
Mniammniammniam Super obiadek
Mniam,mniam,mniam..... Super obiadek
Bardzo smaczne miciutkie delikatnie wyczuwalny...
Bardzo smaczne
mięciutkie, delikatnie wyczuwalny posmak sera. Idealne zarówno na lekki obiad jak i na kolację. Polecam.
Bardzo smaczne synek wcina a mu si uszy trzsy...
Bardzo smaczne, synek wcinał aż mu się uszy trzęsły
Ale bym zjada
Ale bym zjadła
Mi co chyba nie wyszo do koca musiaam dosypa wicej...
Mi coś chyba nie wyszło do końca, musiałam dosypać więcej mąki, wydawało mi się, że ciasto jest zbyt kleiste, ale być może przez to dosypywanie mąki i dłuższe miksowanie tak wyszło - innym razem spróbuję jeszcze. Obroty przez przypadek ustawiłam też na 4 - czy to przez to mi tak wyszło?
Bardzo dobre!...
Bardzo dobre!
super. Po podsmażeniu na patelni też byly pyszne, polecam każdemu
Szybkie do zrobienia i smaczne
lubieczat napisał:...
Pyyycha, chociaż następnym razem zwiększe...
Pyyycha, chociaż następnym razem zwiększe porcję sera o 100g
Mieszanie 40s., czekanie 30 min. Chyba wolę...
Mieszanie 40s., czekanie 30 min. Chyba wolę poświęcić te 30 min. na zrobienie metodą tradycyjną ( rozgniatyanie widelcem). Niestety te z termomixa im nie dorównują. Kopytka również. Oczywiście wysiłek dużo mniejszy, ale smak również. Mąki dałam 250 g. a i tak były zbyt twarde.
Bardzo dobre. Najlepiej zjeść od razu po...
Bardzo dobre. Najlepiej zjeść od razu po przyrządzeniu - odgrzewane są trochę twarde. Może dobrym pomysłem bedzie zamrożenie pierogów (surowego ciasta pokrojonego na pierożki)?
Dzisiaj również zrobiłam ,,na słodko z...
Dzisiaj również zrobiłam ,,na słodko z sosem z serka mascarpone OH EH AH MNIAM MNIAM....
Dlaczego wyszły mi twarde?
Dlaczego wyszły mi twarde?
Pyszne!
Pyszne!
Super
Super
Przepis na tę kulinarną pyszność jest...
Przepis na tę kulinarną pyszność jest rewelacyjny !!
Pyszne. Błyskawiczne. Skorzystam nie raz
Pyszne. Błyskawiczne. Skorzystam nie raz
super przepis. polecam.
super przepis. polecam.
Robiłam z tego przepisu i rzeczywiście są...
Robiłam z tego przepisu i rzeczywiście są mięciutkie. Polecam także ze słodką śmietaną
Dzisiaj zrobię dla moich dzieci-one są...
Dzisiaj zrobię dla moich dzieci-one są najlepszymi testerami!