Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Desery
  3. PĄCZKI WIEDEŃSKIE


1 PĄCZKI WIEDEŃSKIE

2 Desery Przepis
3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

PĄCZKI WIEDEŃSKIE

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

  • 400 ml wody
  • 120 g masła
  • 300 g mąki
  • szczypta soli
  • 8 jaj
  • polewa śmietanowa
  • 2 łyżki śmietany
  • 1/2 szklanki cukru pudru
Lista zakupów
  • 6
  • 7
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

  1. wodę z masłem i solą zagotować - 5min temp.Varoma obr,1

    wsypać mąkę i ucierać - 1 min obr. poz. 3

    ostudzić, do zimnego ciasta wbić jajaka  i ucierać aż zrobi się jednolita masa - czas ok. 2 min obr. poz. 3

    Rozgrzać olej (lub smalec)

    Pergamin do pieczenia pociąć na kwadraty 8x8cm

    Ciastem napełnić szprycę do dekoracji ciast (z gwiazdką), wyciskać koła o średnicy 6 cm.

    Papier wkładać na rozgrzany tłuszcz ciastem do dołu.Gdy papier zacznie odchodzić zdjąć go.Pączki usmażyć na złoty kolor.

    Masa śmietanowa:

    śmietanę utrzeć z cukrem pudrem czas 30 sek obr. poz. 5

    Pączki posmarować masą.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • Jutro je powtórzę!

    Zgłoszony przez BożenaG. na lutego 15, 2023 at 21:59.

    Jutro je powtórzę!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pączki pycha ! Ja do ciasta

    Zgłoszony przez BożenaG. na maja 17, 2016 at 12:29.

    Pączki pycha ! Ja do ciasta dodałam łyżkę spirytusu (może być ocet), jak do każdych pączków. Wtedy ciasto nie "pije" tłuszczu. Polecam.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Ciastka wychodzą bardzo

    Zgłoszony przez sylwiagurban na lutego 3, 2016 at 19:10.

    Ciastka wychodzą bardzo dobre, ja polałam je lukrem. Wychodzi ok. 40 sztuk. Polecamtmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Jestem ciekawa czy ktoś juz

    Zgłoszony przez malgorzata 12 na czerwca 22, 2014 at 11:24.

    Jestem ciekawa czy ktoś juz je przygotował tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Wyglądają bardzo smakowicie i

    Zgłoszony przez justka120 na maja 21, 2012 at 18:16.

    Wyglądają bardzo smakowicie i nie wydaja sie trudne w przygotowaniutmrc_emoticons.;)  też je bardzo lubie tmrc_emoticons.) zastanawiam sie ile sztuk wyjdzie z podanych proporcji składników?? Pozdrawiam Cooking 7

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze