3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Kwiat czarnego bzu w lekkim cieście naleśnikowym


Wydrukuj:
4

Składniki

3 osoba/osoby

lekkie ciasto naleśnikowe

  • 1 jajko
  • 2 szczypty soli
  • 2 szczypty cukru
  • 155 g wody gazowanej
  • 75 g mleka
  • 115 g mąki pszennej
  • 6
    4min
    Czas całkowity 4min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Średni
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

  1. W Closed lid umieścić jajko, sól i cukier. Założyć motylek, ubijać 3 min. obr. 4.

    Dodać wodę, mleko i mąkę, nadal z motylkiem ubijać 1 min. obr. 4.

    Ciasto powinno być kremowe i lejące. Zanurzamy baldachy bzu w cieście, następnie kładziemy na rozgrzany olej, lekko przyciskamy do dna naczynia, tak aby kwiaty rozpostarły się na dnie. Smażymy kilkanaście sekund, aż ciasto się przyrumieni.  Odsączamy nadmiar oleju układając kwiaty na ręczniku papierowym. 

     

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Jemy tylko kwiaty, zielone łodyżki nalezy odciąć, są gorzkie. 

Wybornie smakują z kieliszkiem schłodzonego białego wina. 


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy