3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

( VEGAN ) warzywa z soczewicą, ryżem i sosem orzechowym


Wydrukuj:
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

warzywa dowolnie.. moj wariant:

  • 1 cukini, pokrojone w kostke
  • 1/2 kalarepy, pokrojone w podluzne paski
  • 6 marchewek (6 sztuk), pokrojone w plasterki
  • 1 szklanka soczewicy, z puszki
  • 300 gramów ryżu
  • 1 szczypty soli himalajskiej

sos orzechowy

  • pół łyżki soli himalajskiej
  • 25 gramów cukru trzcinowego
  • 1 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżki oleju z orzechów włoskich, albo migdalow
  • 2 szczypty przyprawy curry
  • 400 gramów mleczka kokosowego, np. w puszce
  • 1 ząbka czosnku
  • 200 gramów orzechów ziemnych, solonych
  • 6
    40min
    Czas całkowity 40min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Średni
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

    Warzywa i ryż
  1. 1. Ryż wlożyc do koszyczka , dopelnic 3/4 litra goracej wody, dodac szczypte soli himalajskiej i na calosc dolozyc koszyczek do gotowania na parze.

    2. Pokrojone warzywa dac do naczynia Varoma i twardsze warzywa dac na dol, a lzejsze, szybciej mieknace na gorna czesc naczynia.

    Wszystko gotowac 24 min. / Varoma / obroty 1 .

    Soczewice dodac do warzyw.

  2. Sos orzechowy
  3. 1. Orzechy dac do  Closed lid , 10 Sek/obroty 8 rozdrobnic i przełożyc  do innego naczynia.

    2. Czosnek dac do  Closed lid i rozdrobnic 2 Sek/obroty 8 , Kopystka zgarnac czosnek ze scianek na dno thermomixa.

    3. Dodac olej i przyprawe curry do Closed lid i 2 Min/Varoma/ob.1 poddusic.

    4. zmielone uprzednio orzechy oraz pozostale skladniki z sosu dodac i wszystko 5 Min/100°/ob. 2 gotowac w thermomixie.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

smakuje tez dobrze na zimno!


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Napewno wyproacutebuje cieko jest znale przepis...

    Zgłoszony przez Joanna2017 na maja 30, 2017 at 00:02.

    Napewno wypróbuje Smile cieżko jest znaleść przepis veganski ...patrze na przepisy i mysle jak tu je zmodyfikować....wyglada super już mi ślinka leci...pozdrawiam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze