Składniki
2 osoba/osoby
razowy chlebek
- 1 łyżek oliw, do podpieczenia grzanek
warzywa
- 2 gałązki rozmarynu
- 50 g cebuli
- 4 gałązki oregano i bazylia
- 2 ząbki czosnku
- 5 gramów oliwy z oliwek
- 1 łyżek papryka słodka, mielona proszkowana
- 1 łyżki cukru
- 0,5 łyżki pieprzu, mielonego
- 1 strąki papryki chilli, świeżej
- 300g g cukinia, obrana i pokrojona na kawałki
- 200 g pomidory, sparzyć i obrać ze skóry
-
6
1h 20min
Czas całkowity 1h 0minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
-
Przygotowanie
Cebulę rozdrobnić 5s obr poz5, dodać łyżeczkę słodkiej papryki , oliwę i dusić 5min temp 100"Mieszanie" .Zgarnąć ze ścianek warzywa kopystką i dodać sparzone pomiory, sól, pieprz, cukier i znów dusić 5min "Mieszanie" temp 100.
Cukinię wymieszać z drobno posiekanmi ziołami , zmiażdżonym czosnkiem i oliwą a następnie dodać do pomidorów i dusić 15min temp 100 "Obroty wsteczne" "Mieszanie" .
Podawać można z grzankami z razowego chlebka. Smacznego
warzywa
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Porady
Kromki z razowego chlebka możemy polać oliwą z oliwek i podpiec chwilkę w piekarniku.
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzPotwierdzam! Danie przepyszne
Potwierdzam! Danie przepyszne - dodałam fasolkę szparagową pokrojoną na kawałki i troszkę podrasowalam smak ulubionymi przyprawami - nie dlatego, żeby oryginał był bez smaku - po prostu zawsze muszę dodać coś od siebie
Mańka - najpiękniejsza z całej wsi
Przepyszne, polecam.
Przepyszne, polecam.