3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Szaszłyki z papryką i ryżem


Wydrukuj:
Stwórz wariant
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

  • 60 g orzechów nerkowca
  • 1 papryka zielona, pokrojona na kawałki
  • 1 żółta papryka, pokrojona na kawałki
  • papryka słodka, mielona
  • pieprz
  • sól
  • 400 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
  • 200 g filetu z piersi indyka, pokrojonego na kawałki
  • 200 g wędzonej polędwicy wieprzowej, pokrojonej na kawałki
  • 200 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej na kawałki
  • 250 g ryżu basmati
  • 2 kostki Bulionu warzywnego
  • 700 g wody
  • 120 g ziemniaków, obranych i pokrojonych na kawałki
  • 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 200 g cebuli, przekrojonej na polówki
  • 100 g śmietany, 18%
  • 70 g koncentratu pomidorowego
  • 4 patyczki do szaszłyków
  • 6
  • 7
    Średni
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

    1. Do naczynia miksującego włożyć cebulę, rozdrobnić 3 s/obr. 5.
    2. Dodać oliwę, dusić 2 min/Varoma/obr. 1.
    3. Dodać marchewkę i ziemniaki, rozdrobnić 3 s/obr. 5.
    4. Dodać wodę i kostki bulionu, włożyć koszyczek, umieścić w nim ryż.
    5. Na patyczki do szaszłyków nadziewać kawałki mięsa na zmianę z kawałkami czerwonej papryki, doprawiać solą, pieprzem i mieloną papryką. Pozostałe kawałki czerwonej papryki, razem z zieloną i żółtą papryką, oraz orzechy nerkowca ułożyć na przystawce Varoma. Na nich położyć szaszłyki.
    6. Nałożyć przystawkę Varoma, gotować 30 min/Varoma/obr. 2.
    7. Zdjąć przystawkę Varoma, wyjąć koszyczek, odstawić.
    8. Do naczynia miksującego dodać śmietanę, koncentrat pomidorowy, 1/2 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu, podgrzać 1 min/100°C/obr. 2, zmiksować 15 s/obr. 8.
    9. Szaszłyki, warzywa i ryż rozłożyć na talerzach, polać sosem.
10
11

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • aaahaaa i ten sosik sobie

    Zgłoszony przez karo9999karo na września 1, 2011 at 09:02.

    aaahaaa i ten sosik sobie tam plywa a u gory jest koszyczek :] no nie wpadlam na to

    dzieki GabiBig Smile" src="http://przepisownia.pl/sites/all/modules/smileys/packs/Roving/bigsmile.png" alt="Big Smile" width="19" height="19" />

     

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Patrz punkt 3. To baza do

    Zgłoszony przez gabi49 na sierpnia 31, 2011 at 08:32.

    Patrz punkt 3. To baza do sosu.

    GaBi

    "Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • ??? co zrobic z ziemniakami i

    Zgłoszony przez karo9999karo na sierpnia 30, 2011 at 09:33.

    ??? co zrobic z ziemniakami i marchewka?tmrc_emoticons.| tmrc_emoticons.-| Stare" src="http://przepisownia.pl/sites/all/modules/smileys/packs/Roving/flat.png" alt="tmrc_emoticons.|" width="19" height="19" />

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze